Значний експорт підштовхує вверх ціну масла на внутрішньому ринку
Липнева девальвація гривні та значні обсяги експорту помітно впливають на зростання внутрішніх цін на масло, незважаючи на стабільність вартості товару при експорті. – ІНФАГРО
Липнева девальвація гривні та значні обсяги експорту помітно впливають на зростання внутрішніх цін на масло, незважаючи на стабільність вартості товару при експорті. – ІНФАГРО
Індекс продовольчих цін ФАО знизився на 1,9 відсотка, а нові прогнози ФАО вказують на зменшення світового виробництва зернових у 2022 році.
Lactalis Ingredients достроково досягла своїх цілей по використанню води та викидах парникових газів на 2025 рік, повідомляє компанія у нещодавно опублікованому звіті про корпоративну та соціальну відповідальність.
У серпні ринок сирого молока в Україні почав подавати сигнали активізації. Але динаміка була незначною порівняно з очікуваннями, пов’язаними з різкою девальвацією фіксованого курсу гривні наприкінці липня. – ІНФАГРО
Прибутки китайської молочної компанії Yili від виробництва дитячих сумішей і сухого молока зросли майже на 60%, по сиру і морозиву цифри також двозначні.
Українські сировари налаштовані на збільшення продажів як за рахунок сезонного фактору, так і з причини ймовірного зниження пропозиції європейських сирів. – ІНФАГРО
AHDB публікує висновки аналітичних дослідницьких компаній ІGD і Kantar стосовно змін, що відбуваються в структурі продажу харчових продуктів. Наводимо частину матеріалу, що стосується продажів молочної продукції.
Останнім часом ціни на природний газ для підприємств зросли до 47000 грн/тис. куб. м. Молочні підприємства, які взимку вже були у ситуації, яка через ріст цін на енергоносії ставила їх перед ризиком зупинення виробництва, спільно зі Спілкою молочних підприємств України змогли довести необхідність введення преференцій для виробників соціально значущих товарів. Ситуацію врятувала організація аукціонів, де…
Ринок сиру в Польщі (усіх видів сиру – свіжого сиру, твердого сиру, творожних сирів, сирних намазок, блакитного сиру та сиру, виробленого в господарствах населення для власних потреб) становив понад 8,1 мільярда злотих у останні 12 місяців (червень 2021-травень 2022).
Розрахунки і прогнози аналітиків Інфагро щодо зміни торговельного молочного балансу і цінової кон’юнктури в Україні і світі підтверджуються. Про це пише Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро.