Популярные темы: #Фастєєв

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про тренди світового та українського молочних ринків

Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро, на каналі UA-82.5 пропонує ознайомитись з трендами світового та українського молочного ринків з місячного звіту “Огляд ринку сирого молока”, розісланого передплатникам цього тижня:   Ризики, закладені в прогнозах на травень, реалізувалися в червні. Упродовж поточного місяця спостерігається зниження попиту та цін на біржові молочні товари на всіх основних експортних ринках. Обидві червневі торгові…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: До кінця року вершкове масло може подешевшати більше за інші молочні продукти

Пройшло вже 8 місяців з моменту, коли ціни на вершкове масло в Україні досягли піку. На початку року його інфляція була рекордною — 34% у січні порівняно з тим самим місяцем 2024 року. Але тоді я писав, що ціни почнуть знижуватись — і цей прогноз справдився. Як і під час зростання, ключовим фактором зміни цін…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: В Україні почався масовий ріст закупівельних цін на сире молоко

Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро, на каналі UA-82.5 поділився думками про причини та наслідки зростання першого в календарному році масового росту закупівельних цін на сире молоко в Україні: “Ситуація дуже нагадує події недалекої «минувщини», а саме кінець листопада 2024 року, коли з одного боку, на ринку ще дійсно відчувався дефіцит та відбувалася конкурентна боротьба за…

Подробнее >>

Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду

Річна споживча інфляція вершкового масла в січні 2025 року продовжила зростати та досягла майже 34% до січня 2024 року.  Це рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому 2023 року, і в 2017 році вона сягала 30%.

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів ІНФАГРО: Ситуація на ринку сирого молока

У жовтні ситуація на ринку сирого молока в Україні знову стала схожа на панічну. Рівно рік тому спостерігалася схожа динаміка, але сьогоднішні причини (і наслідки) все ж таки відрізняються від минулого сезону. Як і минулої осені, велика кількість факторів, які впливають на ціноутворення  сировини в Україні, обернулись бичачою (зростаючою) стороною. Вже зараз зрозуміло, що жовтнева…

Подробнее >>

У Брюсселі відбулася щорічна конференція Європейської молочної асоціації

10 квітня в Брюсселі Європейська молочна асоціація (EDA) провела свою щорічну конференцію з питань молочної політики, у якій взяли участь понад 150 керівників компаній молочної галузі та експертів з Європи та інших країн.

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про споживчу та молочну інфляцію

В Інфагро ми аналізуємо середні гуртові ціни для дистриб’юторів та ритейлу на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витратами. Так, разом з…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Чому важлива динаміка роздрібних цін на вершкове масло в Німеччині і як це впливає на Україну

Роздрібні ціни на вершкове масло в Німеччині продовжують знижуватися. Це важливо, адже вершкове масло в Німеччині вважається основною продовольчою позицією, на яку покупці орієнтуються при сприйнятті динаміки ціни в роздрібних мережах. На додачу, німецькі роздрібні ціни товару є головним орієнтиром для формування вартості оптової ціни товару в ЄС загалом. А це, в свою чергу, формує…

Подробнее >>