На торгах GDT 4 лютого стрімко подорожчала лактоза

На торгах Global Dairy Trade 4 лютого індекс цін на молочну продукцію зміцнив висхідний тренд, додавши 3,7%.
На торгах Global Dairy Trade 4 лютого індекс цін на молочну продукцію зміцнив висхідний тренд, додавши 3,7%.
У грудні 2024 року середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 138,9 пункту, що на 0,7% менше за листопадовий.
Forum Mleczarskie запросив Гжегожа Ганько, голову правління молочного заводу Sierpc (OSM), прокоментувати поточну ринкову ситуацію в молочній галузі. У 2023 році один із генеральних директорів сказав: «Я б сказав, що приблизно раз на 5 років ми маємо рік або півтора дуже хороших економічних умов. Потім рік або трохи більше глибокого спаду. Для наступних двох років…
У кількох регіонах Латвії на полицях супермаркетів не стало масла. Про це повідомляють місцеві ЗМІ. Роздрібні продавці заперечують дефіцит на ринку.
У вересні умови ведення молочного бізнесу стали сприятливішими, ніж в липні та серпні, але це тільки на перший погляд. – ІНФАГРО
Максим Фастеєєв, партнер проектів ІНФАГРО, на каналі UA-82.5 наводить пояснення сьогоднішнього росту цін на молоко та молочні продукти в Україні, порівнюючи вартісні рівні і тренди з європейськими відповідниками: Вже місяць як українські молочники обговорюють рекордні ціни на сире молоко та нефасоване вершкове масло в Україні, і кожен наступний тиждень ми спостерігаємо «свіжі» рекорди. Але, якщо…
Виробництво масла в ЄС-27 у 2024 році, за прогнозами аналітиків USDA, складе 2,07 млн. тонн, що на 2,1 відсотка нижче розрахункового рівня 2023 року, оскільки при меншій пропозиції молока виробники віддаватимуть перевагу виробництву сиру за рахунок скорочення виробництва вершкового масла та знежиреного сухого молока.
В Європі темпи здорожчання масла пришвидшилися. Тут зіграла роль низка факторів як попиту, так і пропозиції. – ІНФАГРО
Період залежності українського ринку від імпорту масла завершився. Імпортний європейський товар вже «не вписується» в український ринок за ціною. – ІНФАГРО
Тимчасова Адміністративна колегія Антимонопольного комітету України 04 грудня 2023 року встановила наявність порушення законодавства про захист від недобросовісної конкуренції в діях ТОВ «ВІДДІ».