Французька Lactalis придбала португальську компанію Sequeira & Sequeira
Французька Lactalis придбала португальську компанію Sequeira & Sequeira, що володіє сирним брендом Paiva, за нерозголошену суму.
Французька Lactalis придбала португальську компанію Sequeira & Sequeira, що володіє сирним брендом Paiva, за нерозголошену суму.
Деякі вітчизняні виробники сиру мають наміри збільшити ціну на свій товар на чергові 5%. – ІНФАГРО
У грудні імпорт сиру зріс відразу на 29%. В цілому ж за 2023 рік зовнішні закупки сичужних сирів у порівнянні з попереднім роком не збільшились. – ІНФАГРО
Дизайн паковання бренду БІЛО отримав нагороду на міжнародному конкурсі Pentawards, Лондон у номінації “Молочні та соєві продукти”.
Для грудня завжди характерним було зростання продажів сиру. Навіть нинішнього воєнного року цей тренд певною мірою зберігся. Споживчий попит зріс, хоча, звичайно ж, не так, як це бувало до війни, адже кількість населення далеко не та, що була раніше, доходи скромніші, а ціни як ніколи високі. – ІНФАГРО
Українські сировари скоро зіштовхнуться із зростанням конкуренції з польськими сирами на власному вітчизняному ринку. Такими є невтішні прогнози, що випливають з нинішньої політики ціноформування на ринку сиру. – ІНФАГРО
Протягом перших двох десятиліть 21-го століття голландці пили менше молока, але їли більше сиру. Про це свідчить огляд показників споживання молочних продуктів і яєць на душу населення протягом 2005-2022 років, зроблений Wageningen Economic Research на замовлення Wakker Dier.
Сировари продовжують підготовку до активної осінньої торгівлі. Більшість із них розраховує на суттєве збільшення продажів вже починаючи з першої декади вересня. – ІНФАГРО
На думку експертів близько 95% молочної продукції на грузинський ринок надходить з незареєстрованих заводів. Це викликає велике занепокоєння Брюсселя.
Швейцарія у 2023 році імпортуватиме більше сиру, ніж відправить на експорт.