Попри завершення весни та наближення літнього сезону, коли продажі сиру традиційно знижуються, українські сировари поки оцінюють ситуацію на ринку як відносно стабільну. – ІНФАГРО
Українські виробники сиру проаналізували результати передсвяткової торгівлі, і вони виявилися неоднозначними. – ІНФАГРО
2025 рік виявився проривним для польської зовнішньої торгівлі в агропродовольчому секторі. За даними Національного центру підтримки сільського господарства, вартість експорту досягла 58,4 млрд євро – на 8,6% більше, ніж у попередньому році.
Після масованих атак молочні підприємства перейшли на автономне живлення: лише у січні компанія “Молочний Альянс” спалила 140 тонн дизелю на 8 млн грн. При цьому ціни на продукцію не підвищують. Голова наглядової ради ГК “Молочний Альянс” Сергій Вовченко розповів Delo.ua, чому навіть збиткове сирне виробництво продовжує функціонувати та коли почнуть відновлювати зруйнований рашистами завод у Баштанці.…
Китай офіційно запровадив додаткові мита у розмірі до 11,7% на імпорт вершків та сиру з Європейського Союзу після завершення антидемпінгового розслідування.
У Казахстані зафіксовано зростання цін на основні молочні продукти. За підсумками року найбільше подорожчав сир — на 15,5%, тоді як вершкове масло додало в ціні близько 13%.
Минулого року український ринок сиру працював в умовах підвищеного тиску імпорту. Лише небагатьом виробникам вдалося покращити результати, тоді як більшість змогла лише зберегти обсяги виробництва. – ІНФАГРО
Портал forummleczarskie.pl інформує про ключові зміни на ринку молочної продукції ЄС, наводячи дані Єврокомісії:
Кабінет Міністрів має намір оновити програму «Національний кешбек», яка передбачає повернення 10% витрат на придбання українських товарів.
Українські виробники сиру завершують рік без очікуваного передсвяткового підйому. Хоча у грудні споживання традиційно зросло, все більше покупців віддають перевагу європейським сирам через нижчу ціну. – ІНФАГРО
ENG