Думка експерта

ВАЛЕРІЙ БЕРЛЕТ, директор МARCOM: Про злиття та поглинання в молочній галузі

У 2025 році обсяг анонсованих і завершених угод злиття та поглинання (M&A) в Україні зріс на 10% і сягнув $1,35 млрд. Кількість транзакцій збільшилася до 123 угод проти 114 роком раніше. До трійки найбільших секторів увійшла і харчова промисловість ($153 млн, 8 угод). Ключовим драйвером ринку у 2025 році залишалися внутрішні інвестори. Найактивнішим був МХП…

Подробнее >>

ОЛЕНА ЖУПІНАС, заступниця директора АВМ: Понад 60% молочних ферм в Україні потребують модернізації: скільки коштує перехід на стандарти ЄС

Понад 60% молочно-товарних ферм в Україні потребують глибокої модернізації для відповідності європейським стандартам благополуччя тварин. Найбільші витрати припадають на старі підприємства – модернізація може коштувати від €500-1200 на одну корову, а загальний обсяг інвестицій оцінюється приблизно у €219 млн. Про це Delo.ua повідомила заступниця генеральної директора, керівниця проєктів по співпраці із переробкою Асоціації виробників молока…

Подробнее >>

ЄЛИЗАВЕТА СВЯТКІВСЬКА, координатор Комітету СМПУ з євроінтеграції: Євроінтеграція — це не лише про правила, а й про нашу конкурентоспроможність на світовому ринку.

– Робота над розробкою Дорожньої карти євроінтеграції молочного сектору України добігає кінця. Її презентація молочній спільноті очікується у травні. Що, на вашу думку, було найскладнішим у цій роботі? На мою думку, в розробці Дорожньої карти найбільшим викликом став пошук балансу між амбітними вимогами європейського законодавства (acquis ЄС) та суворими реаліями, в яких зараз перебуває український…

Подробнее >>

АНДРІЙ ТАБАЛОВ, генеральний директор компанії “Волошкове поле”: Про досягнення Комітету СМПУ з євроінтеграції молочної галузі за два роки

Закінчилася дворічна каденція Андрія Табалова, генерального директора компанії “Волошкове поле”, на посаді голови Комітету СМПУ з євроінтеграції молочної галузі. Спілка молочних підприємств України подякувала пану Табалову за ефективне керівництво Комітетом та розпитала про основні досягнення за два роки: Пане Андрію, як би ви оцінили роль Комітету з євроінтеграції молочної галузі сьогодні? — Комітет фактично став…

Подробнее >>

АЛЕКС ДАТЕМА, директор напряму Food & Agri, Rabobank: Про оцінку реальної вартості харчових продуктів та модель True Value

Справжня ціна їжі вимірюється витратами по всьому харчовому ланцюгу True Value — це метод вимірювання реальної вартості продуктів харчування. Йдеться про те, щоб у ціну їжі включалися витрати та вигоди для клімату, природи, здоров’я та добробуту тварин. Щоб краще оцінювати та винагороджувати сталий підхід у виробництві їжі, у 2025 році понад 25 організацій започаткували ініціативу…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Трансформація молочного ринку України. Виклики 2026 року і нові можливості

Повномасштабне вторгнення рф у 2022 році спричинило глибоку трансформацію молочного сектору України. Галузь опинилася під впливом одразу кількох системних факторів — демографічної кризи, порушення логістичних ланцюгів, зміни структури попиту та необхідності швидкої переорієнтації на зовнішні ринки. Зміна балансу: падіння споживання і зростання пропозиції Через вимушену міграцію населення та окупацію частини територій суттєво скоротилося внутрішнє споживання…

Подробнее >>

ВІКТОР КОРДУБАН, голова ради директорів Білоцерківської агропромислової групи: Успішний молочний бізнес потребує системного підходу

Молочний бізнес стрімко розвивається в Україні. Чи вигідно інвестувати у нього зараз? Будівництво сучасної ферми великої рогатої худоби оцінюють від $7 тис. до $10 тис. за голову. Що мотивує розвивати тваринництво в таких умовах, які рішення дають результат та як ферма допомагає виробникам інтегруватися в європейський ринок — розповідає NV Бізнес власник ПП БІАГР та голова ради директорів ПП Білоцерківська агропромислова група Віктор Кордубан. Розкажіть про ваш…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віцепрезидент COGECA: Ми можемо втратити китайський ринок. Конкуренція з боку США зростає

Портал forummleczarskie.pl звернувся до Агнешки Малишевської, віцепрезидента Cogeca та президента і директора Польської молочної палати, з питанням що можна зробити, щоб завчасно реагувати на загрози, пов’язані з кризою. А.М.: Перш за все, ми повинні аналізувати матеріали та інформацію, які маємо, і дуже швидко реагувати на будь-які симптоми світового ринку. Сьогодні ми знаємо, що цей ринок…

Подробнее >>

ТОРСТЕН ХЕММЕ, експерт з дослідження світового молочного ринку: Американські молочні фермери щомісяця втрачають 800 млн доларів через введення тарифів

Торстен Хемме взяв участь у конференції High Plains в Амарілло, Техас, та коротко виклав в LinkedIn тези свого виступу, де він проаналізував наслідки для американського та інших молочних ринків так званого “Дня визволення”: “800 мільйонів доларів США на місяць менше для американських молочних фермерів після “Дня визволення”. Це було одне з моїх послань на конференції…

Подробнее >>

КРІСТОФ ХАНСЕН, єврокомісар з питань сільського господарства: Продовольчі системи все більше інтегруються в стратегії гібридної війни

“На Мюнхенській конференції з безпеки я виступив стосовно питання, занадто часто недооцінюваного в стратегічних дискусіях: продовольчої безпеки як основи глобальної стабільності. У 2024 році майже 300 мільйонів людей зіткнулися з гострою продовольчою небезпекою — і ця цифра зростає шість років поспіль. Це не випадково. Продовольчі системи все більше інтегруються в стратегії гібридної війни. Ми бачили:…

Подробнее >>