 |
 |  |  |
Комітет із нагляду за біржовими торгами з продажу газу власного видобутку розробив алгоритм дій для суб’єктів господарювання, основним видом діяльності яких є виробництво продовольчих товарів, що мають істотну соціальну значущість.
Погіршення ситуації на кордонах України становить значну загрозу для торгівлі з Польщею. Можливий спалах збройного конфлікту призведе до порушення зовнішньої торгівлі сичужним сиром, сиром та йогуртом.
Порівняно з попереднім роком виробництво молока в листопаді зменшилося на 0,4% у Сполучених Штатах, на 1,5% у Новій Зеландії та на 0,8% в Австралії. Виробництво також залишається низьким у найбільших молочних країнах Європи.
У виробників молочної продукції в усьому світі залишилося лише два дні, щоб відвідати сайт WorldChampionCheese.org та зареєструвати свої сир, масло, йогурт та сухі молочні інгредієнти для участі у конкурсі сирів Чемпіонату світу 2022 року.
В РФ виробників та постачальників молока зобов’язали вказувати в електронних ветеринарних супровідних документах показники жиру у сировині, які надалі мають відповідати інформації про жир у переробленій продукції.
OpenDairy дає змогу покупцям і продавцям молочних товарів підключатися до цифрової платформи та торгувати один з одним безпосередньо та прозоро.
На Українській енергетичній біржі 19-21 січня тривають торги з продажу газу власного видобутку на лютий для підприємств, що здійснюють виробництво соціально значущих продовольчих товарів.
Український бізнес звернувся до уряду з проханням скасувати регулювання цін на соціально важливі продукти та повернутись до ручного управління бізнес-процесами.
Шість видів австралійського масла Devondale, а також два види масла Woolworths було відкликано з торгівлі через потенційне бактеріальне забруднення.
На торгах 18 січня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні GlobalDairyTrade після стабілізації в кінці грудня – на початку січня, відновив зростання.