У 2020 році імпорт сиру в Україну виріс більш ніж в два рази
Сировари зараз підводять підсумки святкових продажів сирів. Зростання, безумовно, є, але не такий, на який вони розраховували. – ІНФАГРО
All posts by infagro
В ЄС продовжують обговорювати правомірність використання молочних термінів для немолочних продуктів
27 січня в ЄС повинні відбутися тристоронні переговори між Європарламентом, Радою міністрів ЄС і Єврокомісією щодо надання поправці 171 статусу закону. Про це повідомляє foodnavigator.
Україна: На ринку сирого молока найближчим часом глобальних змін не очікується
Завершується період свят, коли на ринку молока сировини зазвичай виникає профіцит і ціни знижуються. Але в цьому році кардинального зниження не спостерігалося. – ІНФАГРО
Світове виробництво молока в 2020 році досягло 903 млн тонн – IFCN
Світове виробництво молока в 2020 році досягло 903 млн тонн, що на 2,3% більше рівня 2019 року. Такі висновки зробили аналітики IFCN.
ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: Поліпшення податкових умов для виробників молока ніяк не вплине на ціну вхідної сировини для переробника
Agropolit.com зібрав думки експертів стосовно зниження ставки ПДВ для агросектору до 14%. Свою думку про те, як це вплине на молокопереробний бізнес, висловив і Вадим Петрович Чагаровський, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: «Цей законопроєкт знижує ПДВ на низку продуктів, зокрема й на продукцію «незбиране молоко». Фактично господарство продає переробнику молоко з меншою ставкою…
IFCN прогнозує зниження виробництва молока в світі в 2021 році
Згідно з результатами дослідження, проведеного аналітиками IFCN, виробництво молока в 2021 році може знизитися.
Mintel: полегшення доступності корисної їжі для всіх – тренд споживання 2021 року
Аналітики Mintel відзначають, що головними драйверами, що визначатимуть розвиток на споживчому ринку в 2021 році будуть благополуччя, цінність і ідентичність, які виробники повинні враховувати в роботі зі споживачами, пише The DairyNews.
NZMP Fonterra запускає виробництво молочних фосфоліпідів
Щоб допомогти продуктовим брендам надати споживачам рішення проблем, пов’язаних зі здоров’ям психіки, NZMP, підрозділ по розробці інгредієнтів новозеландського молочного кооперативу Fonterra, виводить на ринок США молочні фосфоліпіди.
Набрав чинності наказ Мінекономіки про відтермінування підвищення вимог до сирого молока
Чергове підвищення граничних значень для критеріїв відповідності сирого молока відтерміновується на 2 роки. Про це йдеться на сайті qftp.org.
Білорусь: Валове виробництво молока в порівнянні з 2019 роком зросло на 5,6%
За оперативними даними Мінсільгосппроду Білорусі, валове виробництво молока в порівнянні з 2019 роком зросла на 5,6%. В середньому від корови надоєно 5312 кілограмів, рік тому було 5039.