Нова молочнотоварна ферма запрацювала на Вінниччині
МТФ «Вінсайт» є першою в області, яку створили за час повномасштабного вторгнення. Про це розповіла на своїй сторінці у Facebook начальниця Вінницької ОВА Наталя Заболотна.
МТФ «Вінсайт» є першою в області, яку створили за час повномасштабного вторгнення. Про це розповіла на своїй сторінці у Facebook начальниця Вінницької ОВА Наталя Заболотна.
Міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Польщі Стефан Краєвський зустрівся з представниками молочної промисловості. Обговорення зосереджувалися переважно на питаннях, пов’язаних з експортними дозволами, розширенням доступу до ринків третіх країн та правилами торгівлі.
Міленіали (люди, народжені з 1981 по 1996 роки) та покоління Z (з 1997 по 2012 роки) замість того, щоб відмовлятися від сиру, переосмислюють його споживання.
У 2025 році обсяг анонсованих і завершених угод злиття та поглинання (M&A) в Україні зріс на 10% і сягнув $1,35 млрд. Кількість транзакцій збільшилася до 123 угод проти 114 роком раніше. До трійки найбільших секторів увійшла і харчова промисловість ($153 млн, 8 угод). Ключовим драйвером ринку у 2025 році залишалися внутрішні інвестори. Найактивнішим був МХП…
Понад 60% молочно-товарних ферм в Україні потребують глибокої модернізації для відповідності європейським стандартам благополуччя тварин. Найбільші витрати припадають на старі підприємства – модернізація може коштувати від €500-1200 на одну корову, а загальний обсяг інвестицій оцінюється приблизно у €219 млн. Про це Delo.ua повідомила заступниця генеральної директора, керівниця проєктів по співпраці із переробкою Асоціації виробників молока…
Суттєве зростання світового виробництва молока призвело до зниження цін на молочну продукцію, що негативно впливає на прибутковість молочної галузі.
Про ключові зміни у сфері харчового законодавства та адаптацію українських норм до стандартів ЄС йшлося під час регіонального заходу у Миргороді.
Малі та середні молочні підприємства дедалі частіше звертаються до фінансових стратегій, які раніше використовували переважно великі корпорації.
Тривалий спір навколо сиру фета переріс із регіонального конфлікту щодо торговельної марки у важливий чинник глобальної торговельної нестабільності.
У Німеччині, Франції та Нідерландах виробництво молока продовжує активно зростати. Втім, загальноєвропейська динаміка вже демонструє ознаки уповільнення, насамперед через спад в Ірландії.