За участі та підтримки Молочної компанії «Галичина» випущено серію відео, де технологи просто пояснюють складні речі про молоко і допомагають споживачу розібратися в чутках про молочні продукти, що поширені серед споживачів.
Великий виробник молочних продуктів Arla Foods оголосив про підвищення цін на молоко з грудня 2021 року. Про це 23 листопада повідомило мережеве видання FarmingUK.
У Канаді наступного року очікують підвищення цін на молоко та молочні продукти після того, як Комісія з молочної промисловості рекомендувала збільшити на 8,4% ціни фермерів на молоко.
Активізація світового попиту на вершкове масло, СЗМ та СНМ, а також прагнення трейдерів нарощувати запаси призвели до того, що значення жовтневого індексу цін FAO на молочну продукцію зросло на 2.6 пункту порівняно з вересневим показником. – ІНФАГРО
У новому звіті Kite Consulting наголошується на нагальній необхідності підвищення споживчих цін на молочні продукти у Великій Британії. Це свідчить, що епоха дешевої їжі закінчилася.
Світові ціни на молоко зросли, тоді як обсяги продажів на другому в цьому місяці аукціоні Global Dairy Trade збільшилися.
На торгах на початку листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні GDT продовжив стрімке зростання. Значення індексу GDT збільшилося на 4,3%.
Згідно зі звітом Milk Market Observatory за червень 2021 року, Білорусь посідає 2-е місце в світі з експорту згущеного молока, 3-е місце з експорту вершкового масла і сухої сироватки, 4-е місце з експорту сиру, 5-е місце з експорту сухого знежиреного молока.
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 5 жовтня залишився на попередній позиції.
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 вересня зріс на 1%.