Думка експерта

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: 18% молока, що переробляється, необхідно експортувати

У перший рік повномасштабного вторгнення росії, Україна суттєво збільшила обсяги експорту.  Торік відбулося його помітне зменшення. Раніше аналітики Інфагро прогнозували зниження обсягів експорту молочних продуктів і у 2024 році, але зараз зʼявилися підстави для перегляду цих прогнозів. На жаль, темпи зростання споживання молочної продукції виявилися меншими за очікувані, а обсяги переробки молока таки помітно збільшуються.…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA: Молочну галузь чекають непрості часи

Агнешка Малішевська в інтервʼю Роману Вєчоркевичу (portalspozywczy.pl) розповіла про свою оцінку ситуації в молочній промисловості Польщі та ЄС: – Україна розпочала переговори про вступ до ЄС. Чи зможе польське та європейське сільське господарство витримати конкуренцію з українським? Європейська комісія розпочала процес вступу України напрочуд швидко. Неофіційно йдеться про виключно швидкий шлях, який Комісія хоче використати…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Держава могла б підтримати бізнес, який готовий розвивати тваринництво

Виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур розповів Інформатору про проблему підробної та неякісної молочної продукції в Україні, яка створює ризики для здоров’я людей та шкодить економіці. Виконавчий директор Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Арсен Дідур звернув увагу на те, що в Україні є велика кількість підробної молочної продукції: в першу чергу це масло,…

Подробнее >>

ЛЕОНІД ТУЛУШ, завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики ННЦ ІАЕ: Щодо рівня промислової переробки молока в Україні

За даними офіційної статистики (ДССУ), у останні п’ять років (2019-2023) рівень промислової переробки молока в Україні був нижчим 40%, зокрема у 2022 році склав лише 36%, що стало найнижчим значенням цього показника за всю історію незалежної України. Натомість, за даними Eurostat, у середньому по країнах ЄС відповідний показник сягає 97 %. Такі країни як Німеччина,…

Подробнее >>

ГЕОРГ ФОН НОЛЬКЕН, генеральний директор Continental Farmers Group: Проблеми європейських фермерів — не через Україну

Український клуб аграрного бізнесу розмістив у LinkedIn коментар Георга фон Нолькена, керівника Continental Farmers Group стосовно того, яку роль може відіграти український агробізнес у пожвавленні агробізнесу ЄС: “Проблеми європейських фермерів не через Україну. Навпаки, українські сучасні великі ферми можуть допомогти європейським виробникам. Конкурентоспроможність України з дуже різноманітним фермерським середовищем без субсидій може бути використана для…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Обмеження енергопостачання вплине на ціни на молочні продукти

Початок літа за погодними умовами був сприятливим для виробництва молока.  Зараз на ринку спостерігається певний баланс: у виробників молока немає проблем зі збутом, у переребників немає дефіциту сировини. Якщо через можливу спеку суттєво знизиться пропозиція сировини, не виключене її швидке подорожчання. Цьому може посприяти також певне подорожчання біржових молокопродуктів, особливо масла.  Звичайно ж, виробники молока…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA: Спільні дії можуть посилити конкурентоспроможність молочних галузей України та Польщі на міжнародному ринку

17 червня 2024 року в Білостоці, за участі Державних секретарів Міністерства аграрної політики та продовольства України та Міністерства сільського господарства та розвитку села Польщі відбулася зустріч представників молочних асоціацій України (СМПУ, АВМ) та Польщі (Związek Polskich Przetwórców Mleka – ZSSM, Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, National Association of Dairy Cooperatives, National Dairy Association).…

Подробнее >>

МАРЦІН ГІДЗИК, президент Асоціації переробників молока, Польща: Молочна продукція виключена з депозитної системи

“Асоціація польських переробників молока із задоволенням вітає результат публічних консультацій щодо поправок до Закону про депозитну систему упаковки, про який повідомила міністр Аніта Совінська під час прес-конференції 13 червня 2024. Важлива та необхідна зміна, ухвалена Міністерством клімату і навколишнього середовища — це виключення молочних продуктів із депозитної системи, що має велике значення для виробників і…

Подробнее >>

ТОМ САУТТЕР, трейдер, CZ Food and Beverages Service: За результатами сезону Польща може стати четвертим за величиною виробником молока в ЄС

Том Сауттер, трейдер компанії CZ, ділиться своїми спостереженнями щодо молочних ринків та експорту. Основне: В Європі ситуація з виробництвом молока  різна в залежності від країни. Високі показники в Німеччині та Польщі контрастують із слабкими результатами в Ірландії та Франції. Потенційне зниження європейської процентної ставки може зробити експорт більш конкурентоспроможним. Тим часом у Новій Зеландії падіння…

Подробнее >>

ЮРІЙ ШЕВЧУК, віцепрезидент ofi, керівник молочного напрямку CIS & MENA: Особливості молочного експорту

Світовий експорт молочної продукції змінюється досить динамічно, і найкраще це відчувають молочні трейдери, для яких торгівля є рутиною, що дозволяє добре орієнтуватися не тільки у попиті та пропозиції окремих молочних товарів, але й у поточних потребах ринку і, що особливо важливо, відчувати тенденції та прогнозувати їх. Юрій Шевчук, віце-президент, керівник молочного напрямку СНД&MENA компанії Olam…

Подробнее >>