Думка експерта

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Чому наші торговельні мережі не хочуть працювати по-європейськи

Проблема взаємовідносин постачальників харчових продуктів з торговими мережами останнім часом набула особливої гостроти. Мережі, які роками ігнорували невдоволення своїх постачальників фактично безправним положенням, помітили, що це невдоволення починає переростати у дії, а саме — в активну участь асоціацій виробників харчової продукції у законодавчому врегулюванні цих взаємовідносин. Асоціації об’єднали зусилля і взяли участь у розробці відповідних законопроектів, де…

Подробнее >>

АНДРІЙ ЯРМАК, економіст FAO (TCIN): Аграрний сектор може знову врятувати Україну

Справжньою причиною світового голоду буде дефіцит кормів, а не продовольчого зерна. Про це пише Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН(ФАО), на своїй сторінці у мережі Facebook. Дефіцит пшениці внаслідок припинення експорту її з України у світі відчули одразу на відміну від припинення експорту кормів. І більшість країн тільки починають це розуміти. «Корми подорожчали, і найменш ефективні виробники в країнах…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Izba Mleka, віце-президент Cogeca: Про продовольчу кризу і роль аграріїв

{{unknown}}Французьке телебачення ARTEtv, яке транслює свою щотижневу програму 27 на французьких та німецьких каналах, запросило Агнешку Малішевську, директора Польської молочної палати (Izba Mleka), віце-президента Cogeca, взяти участь у дискусії про продовольчу кризу, яка може торкнутися Європейського Союзу внаслідок глобальної кризи та агресії росії щодо України. Пані Малішевська відзначила, що представляючи інтереси європейських фермерів та сільськогосподарських…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: В Україні може залишитися 500 тис. т молока для потреб експорту у 2022 році

Війна в Україні спричинила загальне зменшення виробництва молока та потреби внутрішнього ринку. Пропозиція сировини для переробки в 2022 році може скоротитися до 2,9 млн. т у перерахунку на базові показники жиру і білка. Водночас самозабезпеченість молочного ринку буде вище 100% до кінця року. Максим Фастєєв, партнер проектів аналітичного агентства «Інфагро», обгрунтував необхідність експорту сухих молокопродуктів під час експертної дискусії з підтримки та просування…

Подробнее >>

МИКОЛА СОЛЬСЬКИЙ, Міністр агрополітики та продовольства України: Продовольчу кризу у світі всі відчують уже в липні

Уже в середині липня світ почне гостро відчувати продовольчу кризу, спровоковану війною росії проти України. І всі основні світові організації, які повинні вирішувати та передбачати такі кризи, не до кінця розуміють об’єми нинішніх проблем. Про це Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський розповів в інтерв’ю «Голосу Америки».«Ми не вивезли ще 5 млн тонн пшениці, які планували вивести. Точно планували вивезти,…

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Global Dairy Trade 24/7/365. Маленький крок для торгової платформи, але стрибок для торгівлі біржовими молочними товарами

Зі вступом NZX і EEX в якості акціонерів, Global Dairy Trade (GDT) перетворюється з інструменту експортних продажів більш-менш однієї країни, а саме Нової Зеландії, у набагато більш активну платформу аукціонів у всьому світі.  Принаймні, так вважає Fonterra та дві фондові біржі.  Але чи достатньо простого вступу двох нових партнерів, щоб сприяти міжнародному зростанню? Пам’ятаєте, запуск…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова СМПУ: Про значення молочної галузі для продовольчої безпеки країни. Внутрішня торгіаля. Імпорт. Експорт

Внутрішня торгівля До війни 70% молочних продуктів в Україні продавалося через торговельні мережі. З початком бойових дій на багатьох територіях вони були вимушені призупинити роботу. Мережеві розподільчі центри та магазини були зруйновані та розграбовані. Торговельні мережі суттєво постраждали. Відбулося масове переміщення споживачів із центральних та східних в західні області країни, тому в центрі і на сході…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова СМПУ: Про значення молочної галузі для продовольчої безпеки країни. Молочна переробка під час війни. Державна допомога

Молочна переробка під час війни Початок війни спричинив зупинку деяких молокопереробних підприємств, які опинилися на окупованих територіях Сумської, Чернігівської, Херсонської, Харківської та Миколаївської областей. У цих областях молочна галузь завжди була добре розвинена. Підприємств там було досить багато, перероблялися суттєві обсяги молока. З початком бойових дій багато підприємств були змушені зупинитися. Призупинили роботу Ічнянський молочноконсервний комбінат,…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова СМПУ: Про значення молочної галузі для продовольчої безпеки країни. Сировина. Логістика

{{unknown}}Чи достатньо у нас молока Молокопереробна галузь – особлива. Крім виробництва молочних продуктів, вона створює можливості розвитку іншим галузям економіки, і тому треба розглядати її як галузь стратегічну. Але перш за все, вона стимулює виробництво молока-сировини і, відповідно, молочного тваринництва. На жаль, в останні роки молочній галузі – як тваринництву, так і переробці – державою не приділялося тієї уваги, якої вона…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Час вимагає добре продуманих рішень

Економіка будь-якої країни, що вимушена відбивати напад агресора, завжди зазнає значних втрат. Україна не виключення. За оцінками аналітиків, в Україні зараз активними є приблизно 50% промислових потужностей. Варварські бомбардування та обстріли, яких зазнають наші міста та села, відтік робочої сили, порушені логістичні зв‘язки – все це, безумовно, впливає на роботу підприємств. За час війни не…

Подробнее >>