Новини

Китай зосереджується на самозабезпеченні молочними продуктами. Польща шукає нові молочні ринки

Протягом останніх років експорт Польщі до Китаю неухильно скорочувався, і, на думку гравців ринку, перспективи на майбутнє далеко не радісні.

Подробнее

Новини

Закупівельна ціна сирого молока росте, сільгосппідприємства нарощують виробництво

Поточна цінова динаміка на ринку сирого молока не дозволяє виробникам як біржової, так і споживчої молочної продукції, дивитися в майбутнє з оптимізмом. – ІНФАГРО

Подробнее

Новини

Німеччина: виробники органічного молока все ще зазнають збитків

У фінансовому році 2023/24 вартість виробництва органічного молока в Німеччині становила близько 68,53 євроцента за кг. Це приблизно на 0,11 цента за кг більше порівняно з попередніми 12 місяцями. Тим не менш, середня ціна, отримувана виробниками, покривала лише 81% цих виробничих витрат, повідомляє Німецька Молочна Рада.

Подробнее

Новини
Статті

Корови породи Монбельярд на французькій фермі: високий % білка для виробництва сиру

Хью Гарні, спеціаліст з молочного скотарства, Ірландія, опублікував на порталі agriland.ie розповідь про ферму у Франції, де фермер зосереджується на досягненні високого відсотка білка в молоці, яке використовується для виробництва сиру.

Подробнее

Статті

Прогноз по ринку вершкового масла та сухого молока в ЄС на 2024-25 роки

Як підкреслюється в короткостроковому звіті Європейської комісії, у 2024 році ціни на сире молоко в ЄС стабілізувалися на рівні, значно вищому за середній показник за останні 5 років.

Подробнее

Статті