У 2020 році імпорт сиру в Україну виріс більш ніж в два рази
Сировари зараз підводять підсумки святкових продажів сирів. Зростання, безумовно, є, але не такий, на який вони розраховували. – ІНФАГРО
Новини |
 |  |  |
В ЄС продовжують обговорювати правомірність використання молочних термінів для немолочних продуктів
27 січня в ЄС повинні відбутися тристоронні переговори між Європарламентом, Радою міністрів ЄС і Єврокомісією щодо надання поправці 171 статусу закону. Про це повідомляє foodnavigator.
Україна: На ринку сирого молока найближчим часом глобальних змін не очікується
Завершується період свят, коли на ринку молока сировини зазвичай виникає профіцит і ціни знижуються. Але в цьому році кардинального зниження не спостерігалося. – ІНФАГРО
Світове виробництво молока в 2020 році досягло 903 млн тонн – IFCN
Світове виробництво молока в 2020 році досягло 903 млн тонн, що на 2,3% більше рівня 2019 року. Такі висновки зробили аналітики IFCN.
IFCN прогнозує зниження виробництва молока в світі в 2021 році
Згідно з результатами дослідження, проведеного аналітиками IFCN, виробництво молока в 2021 році може знизитися.
NZMP Fonterra запускає виробництво молочних фосфоліпідів
Щоб допомогти продуктовим брендам надати споживачам рішення проблем, пов’язаних зі здоров’ям психіки, NZMP, підрозділ по розробці інгредієнтів новозеландського молочного кооперативу Fonterra, виводить на ринок США молочні фосфоліпіди.
СтаттіMintel: полегшення доступності корисної їжі для всіх – тренд споживання 2021 року
Аналітики Mintel відзначають, що головними драйверами, що визначатимуть розвиток на споживчому ринку в 2021 році будуть благополуччя, цінність і ідентичність, які виробники повинні враховувати в роботі зі споживачами, пише The DairyNews.
Maxum Foods опублікувала листопадовий огляд світових молочних ринків
Директор із закупівель компанії Дастін Боутон повідомляє, що, за винятком триваючої нестабільності на ринку сиру в США, світові ринки молочної продукції із зростанням захворювань на COVID-19 і відновленням обмежень на переміщення залишаються стабільними.
Державна підтримка агросектору в Європі – суми, аналіз державних програм і бюджету
Agropolit опублікував аналітичний матеріал Сергія Лахно, радника та голови практики міжнародної торгівлі INTEGRITES про організацію державної підтримки агросектору в ЄС.