ЄС нарощує експорт сирів
За даними Eucolait виробництво молока в ЄС в листопаді 2019 року зросло на 0,9% в порівнянні з листопадом 2018.
Популярные темы: #виробництво молока
Білорусь: У Брестській області побудують не менше 20 молочнотоварних ферм
У Брестській області в цьому році планується побудувати не менше 20 молочнотоварних ферм, повідомив кореспонденту БЕЛТА перший заступник голови комітету з сільського господарства та продовольства РБ Сергій Буткевич.
В Україні немає об’єктивних даних про тваринництво, – ФАО
В Україні сьогодні немає змоги оперувати об’єктивними показниками щодо масштабів загроз як щодо харчової безпеки, так і втрат унаслідок хвороб тварин, птахів, бджіл тощо, в тому числі й АЧС, через відсутність первинних даних по тваринництву.
Нова Зеландія: рекордно більше молока з меншою кількістю корів
Останні дані статистики молочної галузі Нової Зеландії, опубліковані DairyNZ та Корпорацією з покращення тваринництва (LIC), показують, що орієнтація фермерів на продуктивність та ефективність окупається при збільшенні виробництва молока, незважаючи на стабілізацію чисельності корів.
ОЛЕКСАНДР АНТОН, Генеральний секретар European Dairy Association: Україна може зайняти вагому нішу на світовому ринку молочної продукції
На конференції МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС – 2019 в коментарі Latifundist Олександр Антон, генеральний секртар EDA, висловив думку, що в Україні є всі умови для того, щоб стати великим гравцем на глобальному ринку молочних продуктів. «В Україні необхідно створити конкурентне середовище для виробників. Для цього необхідні невеликі сімейні ферми на 150-200 голів, якими будуть керувати добре навчені…
У 2019 році виробництво молока в Україні вперше за роки незалежності опуститься нижче 10 млн тонн – Ольга Козак
У 2019 році виробництво молока в Україні вперше за роки незалежності опуститься нижче 10 млн т, поінформувала провідний науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», к.е.н. Ольга Козак.
МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик молочних ринків, Інфагро: що відбувається в молочній галузі України
Молочний сектор – це завжди цікава історія. Треба було досить успішно пережити кризу 2014-2015 і майже не втратити потужностей виробництва і переробки, щоб мати проблеми зараз, коли економіка і споживчі настрої в країні почали покращуватись. Україна історично була нетто експортером молока і молокопродуктів, тобто виробляла більше молочки, ніж споживала. Але в наступні роки ситуація може…
Перехід на європейські вимоги якості до молочної сировини призведе до прискорення структурних змін у молочній галузі України – Ольга Козак
Відповідно до зобов’язань в рамках Угоди про асоціацію з ЄС Україна повинна гармонізувати своє законодавство з положеннями Регламенту (ЄС) №853/2004 щодо спеціальних правил для гігієни харчових продуктів, у тому числі сирого молока.
У Білорусі за підсумками року планується отримати понад 7,2 млн т молока
У Білорусі за підсумками року планується отримати понад 7,2 млн т молока. Про це розповів заступник міністра сільського господарства і продовольства Ігор Брило.
ОЛЬГА КОЗАК, представник IFCN в Україні, провідний науковий співробітник ННЦ “Інститут аграрної економіки”: Прогноз виробництва молока в Україні до 2030 року
За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, при збереженні існуючих трендів у молочній галузі виробництво молока в Україні продовжить зменшуватися. Якщо обсяги виробництва цього виду тваринницької продукції у 2018 році становили 10064,0 тис. т, то до 2030 року вони можуть знизитися на 12,3% – до 8830,0 тис. т. Протягом найближчого десятиліття найбільший спад – на 31,1% – очікується у господарствах населення. Натомість сільськогосподарські…