ENG
Україна: виробництво молока у січні-травні поточного року
За даними Держстату, за січень–травень 2026 року в Україні виробили 2,42 млн тонн молока-сировини, що на 12% (-318,6 тис. тонн) менше, ніж за аналогічний період минулого року. – ІНФАГРО
Популярные темы: #господарства населення
Виробництво молока в Україні скорочується: підприємства нарощують обсяги, господарства населення — різко втрачають позиції
За інформацією Державної служби статистики України, у березні 2026 року загальне виробництво молока-сировини в Україні скоротилося до 496,2 тис. тонн, що на 10,7% менше у річному вимірі. – ІНФАГРО
Половина поголів’я корів в Україні утримується у семи областях
У присадибному і промисловому секторі України станом на 1 серпня 2025 року утримується 2 млн 151,5 тис. голів великої рогатої худоби (ВРХ), що на 18 тис. голів (-0,8%) менше, ніж місяць тому, і на 8% менше, ніж рік тому.
Логістика заготівлі молока від населення втричі дорожча за логістику заготівлі фермерського
Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5−10 грн/кг. Сама вартість логістики заготівлі молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3−5 грн/л.
За підсумками 2020 року молока вироблено на 4,2% менше, ніж в попередньому році
Незважаючи на різке скорочення операційної рентабельності виробництва молока в Україні (і в світі), зниження пропозиції молока на переробку не спостерігається. – ІНФАГРО
За даними Держстату в першому півріччі господарства населення скоротили поставку молока переробним підприємствам на 15,6%
Частка молока, що потрапляє на переробку, скорочується. Основною причиною цього є значне скорочення виробництва в господарствах населення, яке промисловий сектор поки не в змозі перекрити.
Виробництво молока в господарствах населення знижується, а в сільгосппідприємствах почало зростати
Офіційна статистика виробництва молока продовжила фіксувати позитивну динаміку по сільгосппідприємствах, незважаючи на помітне скорочення поголів’я. – ІНФАГРО
У 2019 році виробництво молока в Україні вперше за роки незалежності опуститься нижче 10 млн тонн – Ольга Козак
У 2019 році виробництво молока в Україні вперше за роки незалежності опуститься нижче 10 млн т, поінформувала провідний науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», к.е.н. Ольга Козак.
Молоко сировина продовжує активно дорожчати
У першій половині серпня ціна сирого молока продовжувала зростати. При цьому ціна молока, виробленого в господарствах населення, стабілізувалася. – ІНФАГРО
На ринку сирого молока спостерігається тенденція до зниження цін
Зима в розпалі, але сільгосппідприємства практично не знижують виробництво молока. – ІНФАГРО