All posts by infagro

Зростаючий середній клас Китаю визначає тенденції молочного ринку країни

Молочний ринок Китаю, вартий USD50 млрд, буде зростати до 2021 року за рахунок збільшення споживання молочних продуктів споживачами, що належать до середнього класу.

Подробнее >>

Ціна сирого молока в Україні продовжує зростати

Причини зростання закупівельних цін на молоко в Україні – сезонне зниження виробництва, стабільний попит на якісне фермерське молоко, збільшення експортної вартості біржових товарів, перш за все масла і сирного продукту. – ІНФАГРО

Подробнее >>

Голландська сироварня приваблює клієнтів прямими трансляціями з виробництва

Незвичайний спосіб залучення покупців вибрав власник крафтової сироварні в Голландії Ян Каан. Він проводить прямі трансляції з виробництва, під час яких покупці можуть спостерігати за роботою співробітників, коментувати процес і замовляти вподобаний сир.

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: висока закупівельна ціна молока в Україні формується лише за рахунок його низької пропозиції на ринку, а також активного експорту вершкового масла і сирного продукту

У вересні найбільш обговорюваною темою в молочних колах України було зростання ціни на молоко. В цілому за останні три місяці выдносно якісна молочна сировина зросла в ціні на 18%. Але, на жаль, це зростання не було обумовлене зростанням купівельної спроможності вітчизняного споживача. Продажі більшості молокопродуктів зараз нижче торішнього рівня, не кажучи вже про докризовий період.…

Подробнее >>

Переробники молока в Молдові скаржаться на брак сировини

Переробники молока в Молдові стверджують, що їм все складніше забезпечувати підприємства сировиною. Це пов’язано з тим, що в країні залишилося мало ферм. До того ж скоротилося поголів’я великої рогатої худоби в приватних господарствах.

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Хороші новини для галузі. Експортний бізнес ЄС націлений на суттєве зростання

За даними недавнього оглядового звіту ОЕСD/FAO з сільського господарства, частка біржових товарів в експорті молочних продуктів ЄС зросте з 24% у 2016 році до 28% у 2026. Загальний обсяг експорту молочних продуктів ЄС у цей період, як очікується, збільшиться на 37%. Експорт сиру збільшиться на 26%,  до майже мільйона тонн, а експорт СЗМ зросте на…

Подробнее >>

З 1 жовтня поточного року Японія змінює умови імпорту сирого молока та молочних продуктів

У 2016 році Японія нотифікувала до СОТ нові вимоги щодо імпорту сирого молока та молочних продуктів до країн з різним статусом щодо ящуру.

Подробнее >>