РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Про перспективи молочної галузі в Європі
Зараз у всьому світі, різною мірою залежно від регіону, молочна промисловість, ймовірно, має стільки проблем, скільки не мала з моменту її індустріалізації приблизно 150 років тому. У той час як зростаючі ціни і рівень витрат тиснуть практично на всі молочні компанії в усьому світі, найбільше занепокоєння ця ситуація викликає в Європі. Залежність від росії як…