Україна: Виробництво молока сільгосппідприємствами у січні помітно зросло
У лютому ситуація на ринку сирого молока України в цілому була збалансованою. Відповідно, закупівельні ціни на молоко зберігали стабільність. – ІНФАГРО
Популярные темы: #ціна сирого молока
Перспективи світового молочного ринку погіршились
Аналітики молочного ринку та трейдери налаштовані песимістично щодо перспектив світового та європейського ринку на наступні місяці.
Європейський молочний ринок пасивний, в Україні також спад попиту
На молочному ринку ЄС минулі тижні були неактивними. «Мінусовий» результат GDT та передсвяткові плани операторів не додали натхнення покупцям – молоко на споті тримається позначок «дна» (під 30 євроцентів в базових показниках, прийнятих в Україні), вартість сухого молока та масла на тижні 3-7 квітня знизилася.
МОНІКА ВОЛЬФАРТ, голова ZMB GmbH: Рік 2023. Мистецтво знаходження балансу
Завжди невідомо, що принесе новий рік. Але на початку 2023 року ситуація виявилася особливо невизначеною. 2022 рік був сповнений несподіванок і ознаменувався продовженням пандемії коронавірусу, війною в Україні, енергетичною кризою, збоями в ланцюзі поставок і дефіцитом ресурсів, різким зростанням інфляції, підвищенням процентних ставок, змінами політичних умов та зміною клімату. Ситуація стала дещо легшою наприкінці року,…
Молочні фермери Литви незадоволені низькими цінами сирого молока
Відповідно до заяв Асоціації виробників молока Литви, за декілька місяців закупівельні ціни на сире молоко впали на 40%. Це досить суперечлива інформація, скоріш за все мова йде про спотові контракти і перепад між існуючою максимальною та мінімальною ціною ринку. Але зниження дійсно відчутне.
У Польщі річний обсяг молока, направленого на переробку, склав 10,7 млн т
Незважаючи на виклики, для польської молочної галузі 2022 рік був досить успішним. А ось рік, що настав, обіцяє бути більш напруженим. – ІНФАГРО
Ціни на сировину в ЄС ростуть, ціни на молочні товари падають
Forum Mleczarskiе публікує дані Європейської Комісії по цінах молочної продукції в ЄС.
Подальше подорожчання молока сировини веде до закриття підприємств і банкрутств
У першій половині жовтня сировинний ринок України активно ріс у вартості через сезонне зниження пропозиції і глобальне подорожчання біржових молочних товарів. – ІНФАГРО
На ринку сирого молока ситуація продовжує залишатися напруженою
У березні високі ціни на біржові товари сприяли запуску і зростанню кількості дрібних і середніх виробничих майданчиків. У той же час сезонного збільшення пропозиції сировини в країні поки не спостерігалося. – ІНФАГРО
Ринок сирого молока стабільний
Як і очікувалося, в червні український ринок сировини стабільний. Рік тому спостерігалася аналогічна картина, після чого в липні стався різкий стрибок ціни. – ІНФАГРО