Молочний кооператив Arla ухвалив рішення залишити без змін закупівельну ціну на звичайне молоко у квітні, водночас знизивши виплати за органічну продукцію.
Ситуація на молочному ринку Польщі залишається напруженою: виробництво зростає, однак ціновий тиск і витрати продовжують підривати прибутковість сектору.
У березні на ринку сирів традиційно спостерігається пожвавлення продажів, однак цього року воно здебільшого зумовлене активними промоакціями. – ІНФАГРО
Закінчилася дворічна каденція Андрія Табалова, генерального директора компанії “Волошкове поле”, на посаді голови Комітету СМПУ з євроінтеграції молочної галузі. Спілка молочних підприємств України подякувала пану Табалову за ефективне керівництво Комітетом та розпитала про основні досягнення за два роки: Пане Андрію, як би ви оцінили роль Комітету з євроінтеграції молочної галузі сьогодні? — Комітет фактично став…
Навесні кон’юнктура молочного ринку дещо покращилася, однак можливості заробітку у експортерів залишаються значно гіршими, ніж торік. – ІНФАГРО
Світовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в 1 трлн доларів і, як очікується, досягне 1,5 трлн доларів до 2034 року зі середньорічним темпом зростання 4,38% з цього моменту до 2034 року.
27 березня 2026 року в Канаді було оголошено про значну кількість відкликаної молочної продукції через можливе забруднення продукції склом.
24 березня відбулася експертна дискусія «Молочний експорт України у 2026 році: від адаптації до масштабування на ринку ЄС» — захід, що об’єднав провідних аналітиків, експертів та представників бізнесу для обговорення стратегічних перспектив українського молочного сектору на міжнародних ринках.
Верблюже молоко, яке традиційно споживається в країнах Близького Сходу, Африки та Центральної Азії, дедалі частіше розглядається як перспективний преміальний інгредієнт для кавових напоїв.
Понад 80% жителів Великої Британії виступають за продовження програми безкоштовного молока на період навчання дитини протягом першого року початкової школи.
ENG