ENG
В асортименті Яготинського з’явилась термостатна сметана
Компанія «Молочний альянс» розширює асортиментну лінійку натуральних кисломолочних продуктів під ТМ «Яготинське».
All posts by infagro
Світовий ринок молочної продукції стикається з викликами через зростання пропозиції та слабкий попит
Виробники молочної продукції перебувають під тиском через зниження цін і збільшення пропозиції. Ключові регіони, зокрема Сполучені Штати, Європейський Союз і Нова Зеландія, зазнають суттєвого впливу на прибутковість і рівень виробництва.
USDA переглянуло свої прогнози щодо виробництва молока та цін на 2026 рік
Згідно з червневим прогнозом Міністерства сільського господарства США (USDA), очікуваний обсяг виробництва молока збільшено приблизно на 454 тис. тонн — до 107,23 млн тонн.
Єврокомісія: ціни на масло, СЗМ та СНМ в ЄС знизилися, тоді як чедер подорожчав
Європейська комісія оприлюднила оновлений огляд ситуації на молочному ринку Європейського Союзу. Протягом останніх чотирьох тижнів більшість основних молочних продуктів подешевшали, водночас сир чедер продемонстрував суттєве зростання вартості.
Вершкове масло ТМ «Волошкове поле» отримало відзнаку «Вибір Країни 2026»
Вершкове масло торговельної марки «Волошкове поле» стало лауреатом престижної відзнаки «Вибір Країни 2026», що є свідченням високої якості продукції та довіри українських споживачів.
Світова торгівля молочною продукцією зростає завдяки сиру
Світова торгівля молочною продукцією продовжує зростати приблизно на 2% щороку, однак змінюється структура ринку. Про це йдеться у новому звіті RaboResearch.
На торгах GDT зафіксовано суттєве зниження цін на молочну продукцію
На аукціоні Global Dairy Trade, що відбувся 7 липня, світовий індекс цін на молочну продукцію продемонстрував помітне зниження. Середньозважена вартість скоротилася на 4,9%, до $3,79 тис. за тонну.
ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова СМПУ: Підготовка кадрів для молочної галузі потребує не косметичних змін, а повної реформи
Проблема кадрового забезпечення аграрної галузі стала головною темою експертної зустрічі «Подолання кадрового розриву в аграрному секторі», що відбулася 7 липня у Торгово-промисловій палаті України. У заході взяли участь представники державного сектору, агробізнесу, профільних асоціацій, освітньої спільноти та міжнародних партнерів. Учасники обговорили шляхи забезпечення аграрної галузі кваліфікованими фахівцями, які володіють сучасними компетентностями та здатні ефективно працювати…
Вступ України до ЄС може зміцнити тваринництво Європи завдяки дешевшим кормам — Rabobank
Для європейського тваринництва вступ України до ЄС може стати позитивним фактором завдяки збільшенню пропозиції зернових і, як наслідок, здешевленню кормів. Про це йдеться в дослідженні Rabobank.
Спека в Європі знижує виробництво молока. Найбільше – у Бельгії, Франції та Німеччині
Голландські переробники молока починають помічати незначне падіння поставок молока через спеку. У компанії Vreugdenhil Dairy Foods зниження обсягів поки що мінімальне. Однак падіння рівня жиру та білка сигналізує про майбутнє загальне падіння виробництва молока.