All posts by infagro

Сироварня на Чернігівщині переробляє 15 т молока щомісяця

Крафтове виробництво молочної продукції на Чернігівщині демонструє стабільний розвиток навіть в умовах енергетичних викликів, забезпечуючи ринок якісною продукцією з локальної сировини.

Подробнее >>

Експорт переформатував молочний ринок України

Повномасштабне вторгнення рф у 2022 році суттєво трансформувало молочний сектор України: скорочення внутрішнього споживання на тлі міграції та окупації поєдналося зі зростанням виробництва, що змусило виробників активніше виходити на зовнішні ринки.

Подробнее >>

АЛЕКС ДАТЕМА, директор напряму Food & Agri, Rabobank: Про оцінку реальної вартості харчових продуктів та модель True Value

Справжня ціна їжі вимірюється витратами по всьому харчовому ланцюгу True Value — це метод вимірювання реальної вартості продуктів харчування. Йдеться про те, щоб у ціну їжі включалися витрати та вигоди для клімату, природи, здоров’я та добробуту тварин. Щоб краще оцінювати та винагороджувати сталий підхід у виробництві їжі, у 2025 році понад 25 організацій започаткували ініціативу…

Подробнее >>

Молочні ферми США за п’ять років подвоїли виробництво біогазу

Молочні ферми у США за останні п’ять років змогли подвоїти обсяги виробництва біогазу, зробивши вагомий внесок у розвиток відновлюваної енергетики та досягнення цілей сталого розвитку.

Подробнее >>

Польща знижує податки на пальне на тлі зростання світових цін

У Польщі уряд Дональда Туска ухвалив рішення про зниження податку на додану вартість (ПДВ) та акцизного податку на пальне у зв’язку зі зростанням світових цін на тлі війни на Близькому Сході. 

Подробнее >>

Що хочуть нідерландські споживачі: ключові тренди ринку

У Нідерландах споживчі вподобання формуються навколо поєднання високої якості, доступної ціни та здорового способу життя. Експерти відзначають кілька основних тенденцій, які визначають поведінку покупців у країні.

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Трансформація молочного ринку України. Виклики 2026 року і нові можливості

Повномасштабне вторгнення рф у 2022 році спричинило глибоку трансформацію молочного сектору України. Галузь опинилася під впливом одразу кількох системних факторів — демографічної кризи, порушення логістичних ланцюгів, зміни структури попиту та необхідності швидкої переорієнтації на зовнішні ринки. Зміна балансу: падіння споживання і зростання пропозиції Через вимушену міграцію населення та окупацію частини територій суттєво скоротилося внутрішнє споживання…

Подробнее >>