Думка експерта

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA: Про зміну поколінь у сільській місцевості і забезпечення безперервності аграрного виробництва

Зміна поколінь у сільській місцевості та зміна підходу до створення доданої вартості в роботі фермерів, а також постійне підкреслювання забезпечення стійкості сільськогосподарського виробництва стають провідною темою в дискусіях про майбутнє сільського господарства в усьому Європейському Союзі, включно з Польщею.  Протягом багатьох років COPA COGECA дуже чітко сигналізувала про це , привертаючи увагу як інституцій ЄС,…

Подробнее >>

ДМИТРО МАЛЯР, генеральний директор “Д.Трейдінг”: Кинулись не будувати електростанції, а рахувати гроші

Процес підготовки до зими є складним і коштовним як для осель, так і для приватного бізнесу, просто масштаби різні. На тлі невтішних заяв енергетиків про те, що значну частину робіт з відновлення української енергосистеми доведеться виконувати й у 2025 році, і згодом, найактуальнішим стає питання власної автономії. І якщо люди у власних домівках можуть хоч якось…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про операційну собівартість виробництва молока в Україні

Вже шостий рік поспіль разом з Іоном Морару, спеціалістом з тваринництва, розраховуємо умовну операційну* собівартість виробництва сирого молока в Україні. Дивлячись на результати липня, можна навіть відзначити позитив – перше зростання показника після різкого трьохмісячного падіння. Проте хочеться зайвий раз згадати та зафіксувати складні наслідки, спричинені липневою спекою, які ховаються за цифрами.   Спочатку статистика:…

Подробнее >>

ХЕЛЕН ФЕЙРЛЕМБ, консультантка з агрофінансування: Чому європейські аграрії бояться вступу України до ЄС

Хелен Фейрлемб, консультантка з агрофінансування, каже, що європейські аграрії бояться вступу України до ЄС через страх змін, адже звикли до стабільного фінансування та методів ведення бізнесу. З приходом на ринок України все може змінитися. Наприклад, українське агро може стати найбільшим отримувачем субсидій, якщо аграрна політика залишиться незмінною. Саме тому перед нами стоїть задача довести країнам ЄС…

Подробнее >>

ВІКТОР ІВАНЧИК, засновник та СЕО агрохолдингу Астарта: Ми прагнемо створити екосистему відповідального партнерства, яка сприятиме підвищенню самозарадності та стійкості українців

Як команда Астарти створює екосистему відповідального партнерства та у що планує інвестувати, враховуючи диверсифіковану модель бізнесу, розповів Віктор Іванчик в інтерв’ю Форбс.   У 2023 році виторг «Астарти» зріс на 21%, до рекордних €619 млн. Минулий рік найуспішніший в історії компанії? Що вдалось, а що ні? Торік ми остаточно адаптувались до цих екстремальних умов і…

Подробнее >>

АНДРІЙ ТАБАЛОВ, генеральний директор МК “Волошкове поле”: «Волошкове поле» розвиває виробництво власної молочної сировини

Ідея започаткувати власне виробництво молочної сировини для підприємств молочної компанії «Волошкове поле» існувала давно. Але на практиці була реалізована волею випадку. Кілька років тому в рамках розвитку іншого напряму нашого бізнесу, а саме для забезпечення якісною пшеницею переробних і хлібопекарських підприємств, ми придбали сільськогосподарське товариство. В його складі була також молочна ферма. Ми вирішили її…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: На нас чекає суттєве підвищення цін на свіжі молочні продукти

​​Держстат опублікував офіційну інформацію щодо річної динаміки споживчих цін в червні в Україні, є привід проаналізувати ситуацію та порівняти з молочною інфляцією. Так, у червні індекс споживчих цін в Україні був на 4,8% вищим за рівень червня 2023 року. Не дивлячись на досить помітний ріст за останній місяць, показник на середину року лишається нижчим за…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: 18% молока, що переробляється, необхідно експортувати

У перший рік повномасштабного вторгнення росії, Україна суттєво збільшила обсяги експорту.  Торік відбулося його помітне зменшення. Раніше аналітики Інфагро прогнозували зниження обсягів експорту молочних продуктів і у 2024 році, але зараз зʼявилися підстави для перегляду цих прогнозів. На жаль, темпи зростання споживання молочної продукції виявилися меншими за очікувані, а обсяги переробки молока таки помітно збільшуються.…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA: Молочну галузь чекають непрості часи

Агнешка Малішевська в інтервʼю Роману Вєчоркевичу (portalspozywczy.pl) розповіла про свою оцінку ситуації в молочній промисловості Польщі та ЄС: – Україна розпочала переговори про вступ до ЄС. Чи зможе польське та європейське сільське господарство витримати конкуренцію з українським? Європейська комісія розпочала процес вступу України напрочуд швидко. Неофіційно йдеться про виключно швидкий шлях, який Комісія хоче використати…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Держава могла б підтримати бізнес, який готовий розвивати тваринництво

Виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур розповів Інформатору про проблему підробної та неякісної молочної продукції в Україні, яка створює ризики для здоров’я людей та шкодить економіці. Виконавчий директор Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Арсен Дідур звернув увагу на те, що в Україні є велика кількість підробної молочної продукції: в першу чергу це масло,…

Подробнее >>