Американське фермерське бюро вивчає можливість оновлення програми DMC (Dairy Margin Coverage), оскільки витрати молочних ферм останніми роками суттєво зросли — зокрема на робочу силу, ветеринарні послуги та корми.
Lactalis, одна з провідних світових молочних груп, оголосила про коригування своєї стратегії ціноутворення на молоко через безпрецедентний надлишок молочної продукції в Європі.
Михайло Травецький розвиває сімейний проєкт — «Велесову ферму», де утримують 30 дійних корів і працює власна молочна переробка. Паралельно керує тваринницьким напрямком одного з агрохолдингів із кількома тисячами голів дійного стада. Тож це ідеальний співрозмовник, щоб говорити про найбільшу кризу в молочному секторі за останні 10 років. Чи є змова між молокозаводами, як світові фактори…
Молочні фермери у Великій Британії опинилися у кризі через різке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва.
Британські молочні фермери опинилися у глибокій кризі через стрімке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва.
У 2025 році в Україні, у промисловому секторі молочного скотарства, триває відновлення. На 1 листопада кількість корів у підприємствах та ФОПах зросла на 2,3%. Виробництво сирого молока за 10 місяців збільшилося на 7,6% порівняно з минулим роком. Очікується, що промислові ферми дадуть цього року на 0,2 млн тонн молока більше, ніж у 2024 році. Такий…
Незважаючи на рекордні результати експорту, польський молочний сектор досяг переломного моменту. Зростаюча хвиля імпорту дешевого вершкового масла з-за меж ЄС та фундаментальний дисбаланс на ринку ЄС створюють подвійний тиск, який загрожує прибутковості польського виробництва.
Максим Фастеєєв, партнер проектів ІНФАГРО, на каналі UA-82.5 наводить пояснення сьогоднішнього росту цін на молоко та молочні продукти в Україні, порівнюючи вартісні рівні і тренди з європейськими відповідниками: Вже місяць як українські молочники обговорюють рекордні ціни на сире молоко та нефасоване вершкове масло в Україні, і кожен наступний тиждень ми спостерігаємо «свіжі» рекорди. Але, якщо…
У той час як ціни на сире молоко в Європейському Союзі за останні кілька тижнів трохи відновилися, латвійські молочники все ще балансують на межі банкрутства.
Сезонне зниження виробництва молока продовжується у значній частині Європи. Різні галузеві джерела свідчать, що тижневі обсяги виробництва молока зменшуються.
ENG