All posts by infagro

ЮРІЙ ШАБЛІЄНКО, заступник директора з експорту Національної сирної компанії: Близько 85% імпорту сирів в Україну – це польська продукція

У 2025 році в Україну було імпортовано до 16 тис. т твердих сирів, переважну частку в яких, 80-85%, становила польська продукція. Про це в коментарі Укрінформу розповів заступник директора з експорту ТОВ «Національна сирна компанія» Юрій Шаблієнко. «За результатами 2025 року частка європейського імпорту у категорії сири сягнула 42%. Якщо говорити про тверді види сиру,…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

Польський молочний сектор під тиском кризи: витрати зростають, але ринок подає сигнали відновлення

Молочна галузь Польщі переживає досить складний період. Попри виклики, на ринку намічаються і позитивні тенденції: вперше за останні роки зростають ціни на сухе знежирене та сухе незбиране молоко, активно розвивається сегмент продуктів із високим вмістом білка.

Подробнее >>

Новини Leave a comment

Експорт молочних продуктів з Нової Зеландії різко зростає завдяки торговельній угоді з Європейським Союзом

Нова Зеландія нарощує експорт молочної продукції до Європейського Союзу завдяки новій Угоді про вільну торгівлю (УВТ) між двома країнами.

Подробнее >>

Новини Leave a comment

На Сумщині відкрили сучасний цех з переробки молока

У селі Козацьке Бочечківської громади відкрили новий цех із виробництва молочної продукції. Підприємство працює на базі ТОВ АФ «Козацька», яке багато років займається рослинництвом і тваринництвом та є одним із важливих роботодавців у громаді.

Подробнее >>

Новини Leave a comment

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: В українській молочній галузі відбуваються структурні зміни

Поточна ситуація на молочному ринку України демонструє відхилення від усталених сезонних закономірностей, які тривалий час визначали цінову динаміку в галузі. Якщо раніше весняне зростання пропозиції молока супроводжувалося здешевленням сировини, а влітку — її подорожчанням на тлі скорочення обсягів виробництва, то протягом останніх шести місяців спостерігається протилежна тенденція: зниження цін у міжсезоння та їх зміцнення вже…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

Ціни на сироватку рекордно високі через зростання попиту на білок

Ціни на суху сироватку досягли безпрецедентного рівня через зростання світового попиту на білок та обмежену пропозицію, що змінило динаміку ринку молочних продуктів.

Подробнее >>

Новини Leave a comment

Виробництво молока в Україні скорочується: підприємства нарощують обсяги, господарства населення — різко втрачають позиції

За інформацією Державної служби статистики України, у березні 2026 року загальне виробництво молока-сировини в Україні скоротилося до 496,2 тис. тонн, що на 10,7% менше у річному вимірі. – ІНФАГРО

Подробнее >>

Новини Leave a comment

Міністерство сільського господарства США збільшує фінансування для стимулювання експорту молочної продукції на тлі глобального профіциту

Світовий надлишок виробництва молочної продукції спонукав Міністерство сільського господарства США збільшити фінансування експорту.

Подробнее >>

Новини Leave a comment