ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: В українській молочній галузі відбуваються структурні зміни
Поточна ситуація на молочному ринку України демонструє відхилення від усталених сезонних закономірностей, які тривалий час визначали цінову динаміку в галузі. Якщо раніше весняне зростання пропозиції молока супроводжувалося здешевленням сировини, а влітку — її подорожчанням на тлі скорочення обсягів виробництва, то протягом останніх шести місяців спостерігається протилежна тенденція: зниження цін у міжсезоння та їх зміцнення вже…

ENG