Lactalis, найбільший у світі виробник молочної продукції, заявила минулого тижня, що продажі компанії зросли на 28,4% у 2022 році до 28,3 мільярда євро (30,95 мільярда доларів), але вищі витрати призвели до скорочення річного чистого прибутку на 14% до 384 мільйонів євро, повідомляє Reuters.
Forum Mleczarskie попросив голову Асоціації польських молокопереробників, Марціна Гідзика, прокоментувати поточну вартість виробництва молочних продуктів.
Зараз у всьому світі, різною мірою залежно від регіону, молочна промисловість, ймовірно, має стільки проблем, скільки не мала з моменту її індустріалізації приблизно 150 років тому. У той час як зростаючі ціни і рівень витрат тиснуть практично на всі молочні компанії в усьому світі, найбільше занепокоєння ця ситуація викликає в Європі. Залежність від росії як…
Європейська молочна рада попереджає, що збільшення витрат загрожує виживанню молочних фермерів і виробництву молока в Європі.
У Російській Федерації збільшення собівартості виробництва молока майже на 30% з 2020 року через зростання витрат і не компенсоване підвищенням відпускних цін, призвело до падіння прибутковості в галузі.
Європейська молочна рада (EMB) заявляє, що нове дослідження свідчить, що молочні фермери несуть високі витрати, але при цьому отримують низький або нульовий дохід.
Дослідницька компанія Romir вивчила споживчі витрати жителів РФ в серпні 2016 року. Зібрані дані про фактичне споживання 35 тис. громадян (13,5 тис. домогосподарств в 181 місті з населенням понад 10 тисяч осіб).