ENG
Чи буде український сир доступним для вітчизняного споживача
Сировари продовжують підготовку до активної осінньої торгівлі. Більшість із них розраховує на суттєве збільшення продажів вже починаючи з першої декади вересня. – ІНФАГРО
Популярные темы: #сир
Виробники сиру в Грузії стикаються з проблемами безпечності харчових продуктів через незареєстрованих виробників
На думку експертів близько 95% молочної продукції на грузинський ринок надходить з незареєстрованих заводів. Це викликає велике занепокоєння Брюсселя.
Швейцарії загрожує статус нетто-імпортера сиру
Швейцарія у 2023 році імпортуватиме більше сиру, ніж відправить на експорт.
Молочний альянс розширив лінійку безлактозної продукції
Група компаній «Молочний альянс» повідомляє про початок виробництва “Яготинським маслозаводом” двох безлактозних новинок під ТМ «Яготинське».
Україна посіла 37 місце в світі серед експортерів сирів
За інформацією Міжнародного торгового центру у 2022 році наша країна збільшила експорт сирів до 9 тис. тонн і посіла 37-е місце в світі.
Експорт сиру став вигідніший, ніж реалізація на внутрішньому ринку
Попит на сир і далі послаблюється, але сировари намагаються утримувати високими обсяги виробництва. – ІНФАГРО
Норвегія: Продажі молочних продуктів скоротилися на 2.5%
TINE, найбільша молочна компанія Норвегії, повідомила про зниження обсягу продажів за перші три місяці 2023 року.
Сировари стимулюють реалізацію сиру акційними продажами
Виробники сиру не схильні знижувати ні обсяги виробництва, ні базові ціни. Реалізацію стимулюють акціями. – ІНФАГРО
Пропозиція сирів в Україні помітно збільшилась, попит – ні
Збільшення пропозиції відбувається через бажання вітчизняних виробників направляти більше сировини на випуск хоча б незбиткових товарів, відмовляючись від сушіння молока. Більш активними також стали імпортери сиру, які захоплюють все більшу частку ринку.
Зростання молочного імпорту призупинила війна
За старою звичкою у світі Україну ще часто вважають потужною країною-експортером молочних продуктів. Не так давно таке визначення дійсно було актуальним.