В цьому році споживання більшості молокопродуктів в Україні помітно зросло. Це стосується і свіжих молокопродуктів, і сирів, і масла. Погано тільки, що зростання ринку більшості цих товарів відбувається за рахунок значного збільшення імпорту. – ІНФАГРО
З листопада 2019 року в США було оголошено банкрутства двох найбільших переробників молока, Dean Foods Co і Borden Dairy Co.
За попередніми даними, середнє споживання молока і молочних продуктів в минулому році в РФ скоротилася до 233 кг на особу при нормі МОЗ в 325 кг. Про це повідомляється в Нацдоповіді про реалізацію держпрограми розвитку сільського господарства, підготовленого Мінсільгоспом.