Популярные темы: #Максим Фастєєв

Чи буде Україна знову експортувати вершкове масло в ЄС?

Інфляція охопила молочний ринок ЄС: зниження виробництва сирого молока в другій половині 2021 року і низькі запаси біржових молочних товарів призвели до швидкого подорожчання сировини на споті.

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Молочна інфляція. Світ і Україна

Якщо говорити про глобальні масштаби, то помітний розгін світових цін на біржові молочні товари розпочався лише у серпні-вересні. І пов’язаний він як із фундаментальними факторами – зниженням пропозиції та зростанням попиту, так і з інфляційними трендами у суміжних галузях: рослинництві, енергетиці, логістиці, ринку добрив та інших. Тут розгін цін триває, і поки що найістотніший стрибок…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик молочних ринків, Інфагро: Причина зміни балансу не зниження пропозиції молока на переробку, а збільшення попиту / споживання

Нещодавно підводив «молочні» підсумки 2020 року і зрозумів, що через ту кількості міфів, які учасники ринку плодять у вигідному для них світлі (погоджуся, що лобіювання інтересів клієнтів і є основна робота профільних асоціацій), навіть прості речі стають неочевидними. Тому ділюся деякою інформацією. Минулий рік в першу чергу запам’ятається «завдяки» коронавірусу і карантинам, супроводжуючим пандемію.  Для…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик молочних ринків, Інфагро: Українські оператори молочного ринку вже пристосувались до карантинного режиму і готові забезпечувати продовольчу безпеку країни

Основними факторами впливу на всю світову діяльність зараз є коронавірус і економічна криза, яку спровокувала пандемія. Також негативний ефект посилився падінням цін на нафту. Щодо молочки загалом, в короткостроковій перспективі ми бачимо стрибок споживчого попиту майже у всьому світі. Він зв’язаний з панікою і карантинними режимами. Але по тих країнах, які запровадили карантин раніше, вже…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик молочних ринків Інфагро: Три тренди світового молочного ринку, які були актуальні в 2019 році

Рік у молочній галузі, як і завжди, видався  насиченим. Складно структурувати події на ті, що сприяли зростанню, і на ті, які знижували попит, але давайте спробуємо. Перераховую їх у порядку впливу, на мою думку. Торгові війни По-перше, торговельні конфлікти, які активно заявили про себе в світі в минулому році, продовжили впливати на перерозподіл торговельних молочних…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик Інфагро: підсумки року 2018

Прийшов час підводити підсумки року. Я б хотів зробити це з традиційним для бюлетеня Інфагро поділом на ринки: світ, Росія і Білорусь, Україна. Підсумки будуть в чомусь різні, але в чомусь і схожі. Адже, як відомо, і, як прийнято говорити: «Світовий молочний ринок – єдина сполучена посудина, і якщо в одному місці прикрутили, то поллється…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик Інфагро: про швондерівську заборону пальми

• Закон прийнятий в першому читанні, але це поки що нічого не означає, тим більше рано сурмити про те що в «Україні заборонили пальмову олію» • Закон чисто популістський, тому що в ньому прописано «пальмова олія», але ніхто в харчовій продукції не використовує чисту «пальму», в галузь йдуть продукти, очищені і оброблені, тому прийняття Закону…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик Інфагро: Закупівельні ціни на молоко в Україні, Білорусі, Литві, Польщі та Росії

Перш за все – про джерела даних по цінах та особливоті перерахунку: ціни по Україні, Білорусі та Росії – дані по великих сільгосппідприємствах; Польща, Литва – загальна ціна згідно даних Євростату. Всі тренди в перерахунку на європейські показники жиру та білку без ПДВ. Закупівельні ціни на молоко в Європі (Польща, Литва) прогнозовано знижувалися, активніше це відбувалося…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик Інфагро: Чи справді ціни на молочку зростатимуть?

Останнім часом з’явилося багато публікацій з прогнозами невідворотнього подорожчання цін на молочну продукцію в найближчому майбутньому. Хотів би, щоб журналісти враховували також і думку аналітиків саме молочного ринку. Мій прогноз базується на реальній нисхідній динаміці закупівельної ціни сирого молока у першій половині 2018 року та процесах ціноутворення для різних типів молочних продуктів. Отже: МАСЛО. Це…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик агентства ІНФАГРО: про перспективи українського експорту вершкового масла

Дані ЄС за 4 місяці цього року підтверджують, що український товар цікавий Європі. Насамперед за ціною. Квоту 2017 року (900 + 900 = 1800 тонн) вже вибрано. Виходячи з річних обсягів, наші 1,8 тис. тонн складатимуть приблизно 10-20% європейського імпорту товару, витіснивши США, де помітно зростає внутрішнє споживання товару і, відповідно, імпорт. Нова Зеландія (Фонтерра)…

Подробнее >>