За останні три місяці молоко-сировина подорожчало на чверть
У вересні умови ведення молочного бізнесу стали сприятливішими, ніж в липні та серпні, але це тільки на перший погляд. – ІНФАГРО
У вересні умови ведення молочного бізнесу стали сприятливішими, ніж в липні та серпні, але це тільки на перший погляд. – ІНФАГРО
Світові ціни на вершкове масло залишаться високими до кінця року, як мінімум, до листопада-грудня. Світовий ринок молочних жирів розбалансований, попит перевищує пропозицію.
Як повідомляє правління Arla Foods у Польщі у своєму звіті за 2023 рік, висока інфляція спричинила зниження купівельної спроможності польських споживачів.
Держстат опублікував офіційну інформацію щодо річної динаміки споживчих цін в червні в Україні, є привід проаналізувати ситуацію та порівняти з молочною інфляцією. Так, у червні індекс споживчих цін в Україні був на 4,8% вищим за рівень червня 2023 року. Не дивлячись на досить помітний ріст за останній місяць, показник на середину року лишається нижчим за…
В Інфагро ми аналізуємо середні гуртові ціни для дистриб’юторів та ритейлу на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витратами. Так, разом з…
У новому звіті консалтингової компанії Kite стверджується, що британських сироварів “штормить через слабкий попит, спричинений інфляційним підвищенням цін у роздрібній торгівлі, при цьому обсяг виробництва високий, крім того, запаси дорогі через рекордно високі ціни на молоко”.
Індекс споживчих настроїв в Україні у квітні 2023 року зменшився на 6,6 пункту та становить 84,6 пункту. Погіршилися очікування щодо змін особистого матеріального становища та розвитку економіки впродовж року та п’яти років.
Держстат опіблікував офіційні дані динаміки споживчих цін в Україні в липні. Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро, порівняв інфляцію з молочними трендами, які Інфагро постійно аналізує.
Еммануель Бесньє, президент групи Lactalis, прокоментував стан компанії у складних економічних умовах.
Відповідь Rabobank на питання «Приїхали?» щодо пікових цін на сухе молоко – ствердна. Схоже, що світові ціни на сухе молоко досягли піку протягом 1 півріччя 2022 року.