 |
 |  |  |
Негативні прогнози відомих світових аналітиків, схоже, не виправдалися. Передбачалося, що глобальний ринок молочних продуктів почне відновлюватися не раніше, ніж наприкінці 2016 або початку 2017 року. Але ціни почали зміцнюватися вже в червні, після тривалої кризи.
Планові перевірки – заходи державного нагляду або контролю – здійснюються територіальними органами Держпродспоживслужби. У своїй діяльності вони керуються наказом Мінекономрозвитку від 30 листопада 2015 року №1553, який стосується плану заходів державного нагляду на 2016 рік. Плани державного нагляду у сфері господарської діяльності, у відповідності з вимогами Закону України «Про основні засади державного нагляду у сфері…
На мою думку, сире молоко закупатись українськими переробниками в Європі не буде, принаймні у найближчі роки. Одна з причин – це короткий термін придатності сирого молока. Зважаючи на час проходження митниці на кордоні, це великий ризик для збереження придатності товару. Друга причина – ціни. Незважаючи на рекордно низькі ціни в ЄС, зараз конкурувати з українським…
Гарні новини! Виробництво молока слабшає по всій Європі і у світі. У Великобританії виробництво знижується на 4%-5% у порівнянні з минулим роком, що еквівалентно близько двом мільйонам літрів на день. Ф’ючерсні ринки і результати аукціону свідчать про тенденцію зростання цін на СНМ і чеддер. Росте кількість відбракованих корів, їх кількість у березні збільшилася на 20% і,…
Говорячи про кооперацію в Україні, слід розрізняти: Кооперацію сільгосппідприємств (СГП) Кооперацію дрібних фермерських господарств (ФГ) Кооперацію особистих селянських господарств (ОСГ) Кооперація СГП в Україні до останнього часу майже не розвивалася, оскільки провідною була тенденція укрупнення с/г бізнесу, об’єднання існуючих і новостворених господарств у реальні та віртуальні холдинги. До того ж, якщо говорити про молочний…
Позиція виробників молока у загальному ланцюгу повинна бути зміцнена і фермери повинні дивитися не на ціни, а на маржу. Молочна промисловість має дбати про розвиток внутрішнього ринку і готуватися до криз ще до того, як вони дійсно трапляться. Фермери з найглибшими кишенями, та ті, хто отримує найміцнішу підтримку уряду, переживуть поточну кризу. А от виробники…
Цільномолочної продукції наша країна ввозить в Молдову близько 700 тонн на місяць, сирів — 70-80 тонн на місяць. І якщо дешеві сири молдавани можуть закуповувати ще в ЄС, то альтернативи нашій продукції з незбираного молока у них немає. Їм просто не вистачає сировини для виробництва готових продуктів. В цьому плані Молдова імпортозалежна, тому буде купувати…