Думка експерта

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Зростання витрат і брак операційних коштів знекровлюють молочну галузь

Через війну ситуація в молочній галузі залишається напруженою, але позитиву трохи більше, ніж на початку вторгнення. Після зупинки багатьох молочних заводів у перші дні російської агресії в березні спостерігали відновлення обсягів переробки сировини. Про це AgroPortal.ua повідомив партнер проєктів «Інфагро» Максим Фастєєв. «На тлі визволення північних територій в квітні також була хвиля перезапуску досить крупних потужностей, насамперед…

Подробнее >>

ОЛЕГ ГЕТМАН, координатор експертних груп Економічної експертної платформи: Протермінована заборгованість торговельних мереж загрожує продовольчій безпеці країни

До товарів, які масово виробляються в Україні, має бути застосовано мито або ПДВ. Про це домовилися провідні бізнес асоціації різних секторів економіки та голова Податкового Комітету ВРУ під час обговорення ключових проблеми податкового законодавства та економіки, повідомляє на сторінці у Facebook координатор експертних груп Економічної експертної платформи Олег Гетман. «Вітчизняні виробники опинилися в умовах нерівної конкуренції по…

Подробнее >>

МОНІКА ВОЛЬФАРТ, аналітик ZMB GmbH: Перспективи світової молочної галузі у 2022 році

Моніка Вольфарт вважає, що в 2022 році попит на молочну продукцію продовжуватиме задовольнятися обмеженою пропозицією, при цьому виробництво молока дефіцит може зменшитися в період сезонного зростання пропозиції в другому кварталі. Очікується, що підвищення цін виробників не буде стимулювати виробництво молока у такій же мірі, як це було у попередні періоди високих цін, оскільки фактори, які…

Подробнее >>

МАРЧИН ҐІДЗИК, президент правління Спілки молочних підприємств Польщі: Після перемоги України ринок країни буде дуже привабливим з точки зору молочної продукції

{{unknown}}Наразі статистичних даних за місяць війни в Україні немає, – каже президент правління Спілки молокопереробних підприємств Польщі (ZPPM) Марчин Ґідзик.  – Як і очікували, приїзд 2,3 мільйона українців до Польщі, безумовно, вплине на збільшення споживання харчових продуктів, в тому числі й молочних продуктів, але нам потрібно чекати офіційних даних, щоб оцінити, на скільки. – Звичайно,…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Молочна галузь України відновила роботу і працює стабільно

Йде другий місяць війни. Шок перших днів минув. Можна сказати, що наші молочні підприємства відновили всі зв’язки, крім експортних. Держава підставила плече, запровадивши закупівлю молочних продуктів – сиру, масла, сухого, згущеного і UHT молока. Зараз 30% реалізації молочної продукції здійснюється через держзакупівлю.  Молочна галузь України зараз здатна задовольнити всі потреби країни в основних видах молочної…

Подробнее >>

МИКОЛА СОЛЬСЬКИЙ, міністр агрополітики та продовольства України: Є два ключові пріоритети – спрощення доступу аграріїв до кредитних ресурсів та логістика агропродукції

Посівна 2022 року, відновлення аграрного експорту,  кредитування аграріїв, передача державних земель для забезпечення продовольчої безпеки – про це та інше AgroPolit.com у ексклюзивному інтерв’ю розповів новопризначений міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський: AgroPolit.com: Назвіть основні кроки на посту міністра аграрної політики та продовольства України? Микола Сольський: Є два ключові пріоритети для мене сьогодні…

Подробнее >>

МАКС ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Молочний експорт є зараз найактуальнішою проблемою

Макс Фастєєв, партнер проектів Інфагро, надав коментар стосовно поточної ситуації і проблем на ринку. Сировина. Минулого тижня закупівельні ціни на молоко перестали знижуватись, попит зріс. Ситуація пов’язана зі стабілізацією на контрольованій території, поліпшенням/переформатуванням логістичних ланцюгів. На жаль, і виробництво, і переробка на тимчасово окупованій території функціонують локально або зупинені. Внутрішній попит відновився знову ж таки…

Подробнее >>

АНДРІЙ ПАСТУШЕНКО, директор СТОВ «Дніпро»: Раніше ми постачали молоко на Lactalis, тепер ми самі виготовляємо сир, сметану та масло і відправляємо тим, хто цього потребує

Андрій Пастушенко, директор СТОВ «Дніпро» на Херсонщині, перетворив на невеличкий молокозавод своє підприємство, розташоване в 35 кілометрах на захід від підконтрольного росії Херсона. На власній фермі площею 1,5 тис. гектарів він доїть 350 корів. Отримане молоко зазвичай поставлялося французькому переробному підприємству Lactalis. До війни Пастушенко щодня отримував 10 тонн молока, з якого вироблялося масло під торговою маркою President. Нині ж його…

Подробнее >>

ТАРАС ВИСОЦЬКИЙ, перший заступник Міністра агрополітики: Україна має достатньо резервів продукції для споживання

Тарас Висоцький, перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України, повідомив, що наразі Україна має достатньо резервів продукції для споживання. Про це він розповів в ефірі Громадського радіо. «Україна виробляє продукції в 5 разів більше, ніж її внутрішнє споживання. Станом на зараз ми маємо достатньо резервів продукції для нашого споживання. Наприклад, пшениця. Україна за рік споживає 8…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Молочники зараз повинні єднатися як ніколи

Вже два тижні Україна відчайдушно бореться з російськими окупантами. Молочники також боронять свій фронт. Хтось пішов на фронт, хтось підтримує надійний тил і забезпечує продовольчу безпеку країни в цей непростий час. Війна спричинила небувалу кризу в молочній галузі країни. Через масові обстріли прийшлося зупинити кілька молочних заводів. Виникла проблема доставки молока з ферми до заводу, не…

Подробнее >>