За останні три місяці молоко-сировина подорожчало на чверть
У вересні умови ведення молочного бізнесу стали сприятливішими, ніж в липні та серпні, але це тільки на перший погляд. – ІНФАГРО
Популярные темы: #молокопереробка
Торговельна мережа Walmart планує відкриття свого третього молокопереробного підприємства
Walmart оголосив про заплановане відкриття свого третього заводу з переробки молока в Робінсоні, штат Техас. Нове підприємство (400 нових робочих місць) буде відкрите у 2026 році.
БЙОРН БЬОРГЕРМАНН, доктор, виконавчий директор Milch Industrie Verband, Німеччина: Бюрократія обтяжує роботу молокозаводів
Бюрократія обтяжує роботу молокозаводів Молочні компанії мають інвестувати значні кошти в персонал і структуру виробництва, щоб їх робота відповідала новому законодавству, такому як Закон “Про належну перевірку ланцюга постачання”, а також звітувати про його виконання. Водночас частина потоку нормативних актів все ще знаходиться в стадії розробки. Існують також вимоги ЄС щодо екологічно стійкої економічної діяльності…
Переробники молока про свої враження від участі у Форумі молочних кооперативів Польщі
Попри політичне загострення між Україною та Польщею, молочні бізнеси обох країн готові до співпраці та вільної конкуренції.
АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Izba Mleka, Польща, віце-президент COGECA: Про те, чи варто очікувати банкрутства деяких менших і слабших компаній
Чи буде різке зростання витрат постійним явищем і чи варто очікувати банкрутства деяких менших і фінансово слабших молочних компаній? Кому загрожує цей сценарій? Який буде його масштаб? Ці питання Forum Mleczarskie задав Агнешці Малішевській, віце-президенту COGECA, директору Польської молочної палати. – Я боюся, що витрати на виробництво (упаковка, енергія, газ, витрати на оплату праці, комплектуючі…
У Польщі річний обсяг молока, направленого на переробку, склав 10,7 млн т
Незважаючи на виклики, для польської молочної галузі 2022 рік був досить успішним. А ось рік, що настав, обіцяє бути більш напруженим. – ІНФАГРО
АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Час вимагає добре продуманих рішень
Економіка будь-якої країни, що вимушена відбивати напад агресора, завжди зазнає значних втрат. Україна не виключення. За оцінками аналітиків, в Україні зараз активними є приблизно 50% промислових потужностей. Варварські бомбардування та обстріли, яких зазнають наші міста та села, відтік робочої сили, порушені логістичні зв‘язки – все це, безумовно, впливає на роботу підприємств. За час війни не…
ОЛЕГ ДИМАР, д.т.н., професор: Молочна стратегія нікому не потрібна. Якби вона була потрібна – її розробили б…
Як далі розвивати молочну галузь Білорусі? Який оптимальний обсяг сировини слід виробляти в країні? Чи виправданий курс на екстенсивне нарощування в поточній ситуації? Спеціально для читачів www.agrolive.by детальна експертиза – від доктора технічних наук, професора Олега Димара. – Якщо почати з оптимального, на віки вічні, обсягу, то його немає і бути не може, – міркує…
ТОП-20 компаній забезпечують 40% обсягу переробки молока у світі
IFCN підготував рейтинг ТОП-20 компаній-переробників молока у світі за підсумками 2020 року.
AРСЕН ДІДУР, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України: Взаємовідносини переробників і торгівлі повинні стати цивілізованими
Абсолютно безправне становище виробників молочних продуктів у стосунках з торговими мережами вже давно викликає обурення тих, хто працює у переробці. Починаючи з процедур підписання об’ємних договорів різного виду (підкреслюю, не одного, а трьох одночасно) і до невиправдано відтермінованої оплати за свій товар, яку виробник часто може отримати тільки через 180 днів після поставки, все відбувається…