На початку листопада 2020 р. відкрився новий цех ультрапастеризації молочних продуктів на Тульчинському маслосирзаводі, який входить до активів групи компаній Terra Food.
Головний фактор кризи української молочної галузі — це відсутність державної підтримки і бачення державними чиновниками важливості молочного сектору для розвитку економіки. Про це розповів Вадим Чагаровський, голова ради директорів Спілки молочних підприємств України під час пресконференції «Держбюджет 2021: які загрози для молочної галузі?», організатором якої виступила Асоціація виробників молока. Незважаючи на глибоку кризу в молочному секторі, у державному бюджеті…
Представники профільних асоціацій відзначають, що сума підтримки АПК в проекті бюджету-2021 становить 4,5 млрд грн при раніше обумовлених цифрах в 8,2 млрд грн.
Антимонопольний комітет України починає приймати рішення у справах, які були розпочаті після масштабного дослідження масла солодковершкового.
У серпні 2020 року об`єм виробництва сирого молока в країнах ЄС зріс на 0,5% в порівнянні з серпнем 2019 року: приріст склав 66 тисяч тонн.
Обсяг експорту молочної продукції США виріс на 5% у вересні і зафіксував зростання тринадцятий місяць поспіль.
Директор із закупівель компанії Дастін Боутон повідомляє, що, за винятком триваючої нестабільності на ринку сиру в США, світові ринки молочної продукції із зростанням захворювань на COVID-19 і відновленням обмежень на переміщення залишаються стабільними.
Для молочно-консервних підприємств настали складні часи. Зараз їм, можливо, навіть важче, ніж виробникам інших молочних продуктів. – ІНФАГРО
На торгах на початку листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні GDT знизився.
В цьому році, згідно з даними офіційної статистики виробництво сиру в країні знизилося всього на 5%. І це при тому, що третину ринку вже забрали продавці імпортних сирів. – ІНФАГРО
ENG