Майже 20% українських ритейлерів за час війни скоротили штат співробітників більш ніж на 10%, при цьому 62% компаній позапланово скорочують процес прийняття на роботу нових співробітників, йдеться у спільному дослідженні Асоціації ритейлерів України та Rabota.ua.
В довоєнному 2021 році багато аналітиків стверджували, що Україна вже перетворилася в нетто-імпортера молочних продуктів, значно скоротивши експорт та збільшивши імпорт. Озвучувались навіть цифри імпорту на рівні 1 млн. т в еквіваленті сирого молока. При цьому аналітики Інфагро тоді були не настільки песимістичними (експорт ще був в минулому в незначному плюсі), хоч і прогнозували втрату…
Дані торговельної статистики за серпень надають позитиву перспективам української молочки. Місячний обсяг експорту в еквіваленті сирого молока досяг максимумів за останні два роки.
Торги GDT, які відбулися 20 вересня, показали зростання індексу на 2%. Це сталося після стрибка на 4,9% на попередніх торгах 6 вересня, і першим зростанням індексу з червня.
Вересневі продажі свіжих молокопродуктів, хоч і далекі від рівня довоєнного періоду, значно кращі за літні. – ІНФАГРО
Австралійський виробник молочної продукції був визнаний винним у порушенні Кодексу поведінки молочної промисловості в першій судовій справі проти переробника молока відколи Кодекс набув чинності у 2020 році.
{{unknown}}Олег Нів’євський, що веде блог “Агробізнес, транспорт, село і люди“, прокоментував ситуацію з чергами вантажівок на кордоні. “Наших німецьких колег це теж дуже сильно турбує. Публікую звернення Der Agrarhandel або Асоціації з агроторгівлі та Союзу зернотрейдерів Гамбургської біржі до Європейської комісії. І до того ж це не тільки звернення, але й одразу і аналітична записка…
Кілька факторів посприяли активізації ринку молочної сировини на початку вересня. – ІНФАГРО
Кілька місяців тому СМПУ ініціювала спецрозслідування щодо обставин імпорту в Україну деяких видів сирів. І зробила це тому, що масштаби імпорту почали завдавати значної шкоди вітчизняним виробникам сиру, які виявилися в нерівних конкурентних умовах з європейськими колегами з їх субсидованим продуктом. Протягом місяців, поки велося спецрозслідування, молокозаводи України подавали до Міжвідомчої комісії з міжнародної торгівлі…
Транснаціональна корпорація Nestlé спільно з компанією Perfect Day, яка займається виробництвом рослинних білків, вирішила випустити рослинне молоко, яке за смаком нагадуватиме коров’яче.
ENG