Сільгосппідприємства збільшили виробництво молока

За оцінками діяльності с/г підприємств з виробництва молока, які надає Держстат, результат вересня був на 3,4% вище за показник минулого року. – ІНФАГРО
За оцінками діяльності с/г підприємств з виробництва молока, які надає Держстат, результат вересня був на 3,4% вище за показник минулого року. – ІНФАГРО
Доктор Хемме, що Ви мали на увазі, коли говорили про “золоті часи для молочників”? Д-р Хемме: З 2000 по 2022 рік попит і виробництво молочних продуктів у всьому світі зросли приблизно на 40%. Ціна на світовому ринку молока за цей період зросла на 60%. Озираючись назад, вимірюючи показники зростання, можна говорити про золоті часи Чи…
Серпень для українських виробників молокопродуктів був переповнений різними подіями, здебільшого не дуже приємними. – ІНФАГРО
Агнешка Малішевська, віце-президент COGECA, директор Polska Izba Mleka, розповіла виданню forummleczarskie.pl про перспективи польської молочної галузі.
Молокопереробні заводи Казахстану перейшли з закупівлі сирого молока у місцевих фермерів на закупівлю сухого молока російського виробництва. Гравці ринку вдарили на сполох, заявивши, що це створює величезний тиск на довгострокову стабільність галузі.
Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило статистику виробництва молока у 1 півріччі. – ІНФАГРО
Міністерство сільського господарства США (USDA) та Глобальна інформаційна мережа в агросекторі (GAIN) опублікували піврічний звіт щодо стану та перспектив молочної галузі ЄС.
Джерела статистичної інформації ЄС повідомляють про основні зміни на молочному ринку.
Агнешка Малішевська, директор Izba Mleka (Польща) в мережі LinkedIn поділилася основними прогнозами OECD щодо розвитку світового молочного ринку.
За даними офіційної статистики (ДССУ), у останні п’ять років (2019-2023) рівень промислової переробки молока в Україні був нижчим 40%, зокрема у 2022 році склав лише 36%, що стало найнижчим значенням цього показника за всю історію незалежної України. Натомість, за даними Eurostat, у середньому по країнах ЄС відповідний показник сягає 97 %. Такі країни як Німеччина,…