Популярные темы: #виробництво молока

ТОРСТЕН ХЕММЕ, керівник мережі IFCN: Попит на молоко і молочні продукти буде і далі зростати

Доктор Хемме, що Ви мали на увазі, коли говорили про “золоті часи для молочників”? Д-р Хемме: З 2000 по 2022 рік попит і виробництво молочних продуктів у всьому світі зросли приблизно на 40%. Ціна на світовому ринку молока за цей період зросла на 60%. Озираючись назад, вимірюючи показники зростання, можна говорити про золоті часи Чи…

Подробнее >>

Польща: Виробництво молока буде зростати, буде рости кількість бажаючих займатися переробкою

Агнешка Малішевська, віце-президент COGECA, директор Polska Izba Mleka, розповіла виданню forummleczarskie.pl про перспективи польської молочної галузі.

Подробнее >>

Казахстан: Ситуація в молочній галузі ускладнюється

Молокопереробні заводи Казахстану перейшли з закупівлі сирого молока у місцевих фермерів на закупівлю сухого молока російського виробництва. Гравці ринку вдарили на сполох, заявивши, що це створює величезний тиск на довгострокову стабільність галузі.

Подробнее >>

Господарства населення продовжують скорочувати виробництво молока, сільгосппідприємства – нарощують

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило статистику виробництва молока у 1 півріччі. – ІНФАГРО

Подробнее >>

USDA та GAIN опублікували піврічний звіт щодо стану та перспектив молочнної галузі ЄС

Міністерство сільського господарства США (USDA) та Глобальна інформаційна мережа в агросекторі (GAIN) опублікували піврічний звіт щодо стану та перспектив молочної галузі ЄС.

Подробнее >>

ЛЕОНІД ТУЛУШ, завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики ННЦ ІАЕ: Щодо рівня промислової переробки молока в Україні

За даними офіційної статистики (ДССУ), у останні п’ять років (2019-2023) рівень промислової переробки молока в Україні був нижчим 40%, зокрема у 2022 році склав лише 36%, що стало найнижчим значенням цього показника за всю історію незалежної України. Натомість, за даними Eurostat, у середньому по країнах ЄС відповідний показник сягає 97 %. Такі країни як Німеччина,…

Подробнее >>