Незважаючи на офіційне річне зниження виробництва молока на 0,5% (попередні дані Держстату по 2017 року складають 10,3 млн. тонн), обсяги товарної сировини, що йде у промпереробку, значно зросли. – ІНФАГРО
У листопаді в Білорусі було отримано 529,8 тис. т молока в сільськогосподарських організаціях. У порівнянні з жовтнем цього року виробництво скоротилося на 5,9%. Разом з тим листопад-2017 виявився краще листопада-2016 на 4,2%.
«УМІ, незважаючи на те, що ми йому пророкували не дуже оптимістичну долю в листопаді, не тільки не впав, а ще й зріс більше, ніж в жовтні», — повідомив на своїй сторінці у Facebook Андрій Ярмак, економіст FAO .
«Я думаю, що у найближчі місяці зростання цін припиниться, тому що переробники відчули, що вони втрачають покупця, втрачають споживача. Тому вони вже перестали піднімати ціну на сировину і сказали: «Якщо нам не дадуть дешевшу сировину, краще ми вже будемо менше виготовляли продукції». У них вже немає наміру далі піднімати ціни. Можливо, десь буде вирівнювання, але…
Держстат України фіксує загальне зниження виробництва молока в Україні, але у той же час, відмічається, що сільськогосподарські підприємства нарощують виробництво. – ІНФАГРО
Причини зростання закупівельних цін на молоко в Україні – сезонне зниження виробництва, стабільний попит на якісне фермерське молоко, збільшення експортної вартості біржових товарів, перш за все масла і сирного продукту. – ІНФАГРО
Переробники молока в Молдові стверджують, що їм все складніше забезпечувати підприємства сировиною. Це пов’язано з тим, що в країні залишилося мало ферм. До того ж скоротилося поголів’я великої рогатої худоби в приватних господарствах.
Здається, українські молочники вже виходять із затяжної кризи, яку їм прийшлося пережити в 2014-2016 роках. Звичайно, невирішених проблем залишається ще досить багато, але порівнюючи поточну ситуацію з минулорічною, є певний привід для оптимізму. – ІНФАГРО
На тлі загального скорочення виробництва молока, сільгосппідприємства України показують приріст +0,9%. Позитивні зміни особливо помітні в останні місяці – ІНФАГРО
Племзавод “Стєпной” Кам’янсько-Дніпровського району Запорізької області в рамках Програми розвитку галузі молочного скотарства в сільськогосподарських підприємствах отримав кошти з обласного бюджету на приріст поголів’я дійного стада корів.
ENG