Молочна галузь США бачить значний потенціал торгівлі на ринках Африки на південь від Сахари через зростання населення та доходів.

Американська рада з експорту молочної продукції (USDEC) визначила Кенію, Сенегал, Гану та Кот-д’Івуар пріоритетними країнами для розвитку торгівлі. Американські постачальники прагнуть конкурувати завдяки якості, стабільності продукції та великим обсягам поставок, хоча стикаються з сильною конкуренцією з боку європейських експортерів.

Основними перешкодами залишаються слабка холодильна інфраструктура, різні митні вимоги та особливості умов оплати.

USDEC також працює з місцевими переробниками, фермерами та бізнесом, зокрема розглядаючи використання молочних інгредієнтів. Стратегія США розрахована на кілька років і передбачає розвиток логістики, дистрибуції та інфраструктури для поступового розширення експорту молочної продукції до регіону.

ІНФАГРО за матеріалом en.edairynews.com