Світовий ринок сиру переживає помітні зміни на тлі зростання попиту та масштабних інвестицій у виробничі потужності. За останні роки найбільші молочні компанії світу активно нарощують виробництво сиру, а глобальна торгівля ним із 2017 року зросла приблизно на 40%.
Світовий ринок сиру продовжує перебувати під впливом низхідного цінового тренду, який у деяких випадках є досить відчутним. – ІНФАГРО
Щорічно в світі виробляється більше 20 млн тонн різних сирів. За підрахунками ОЕСР, в 2017—2019 роках річне глобальне виробництво становило в середньому 23,6 млн тонн, у 2020 році воно виросте на 2,4% до 24,1 млн тонн.
На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах. – ІНФАГРО
Ситуація на світовому ринку сиру змінилася: товар подешевшав у всіх основних регіонах виробництва. – ІНФАГРО
Позитивно складається ситуація на світовому ринку сирів – ціни зміцнюються, але цей фактор не знижує інтерес до продукту. – ІНФАГРО
Ситуація на світовому ринку сирів для продавців цього товару зараз виглядає доволі комфортно – ІНФАГРО
ENG