Виробники питних йогуртів та інших рідких напоїв вдосконалюють виробництво, шукаючи можливості використання більш легких пляшок. Крім інших переваг, їх використання також сприяє зменшенню енерговитрат.
Холдинг «Молочний альянс» планує зберегти переробку молока на рівні 360 тис. тонн в 2017 році, а також інвестувати 90 млн гривень у розвиток, у тому числі у випуск на ринок нових категорій продукції. Про це повідомила прес-служба компанії з посиланням на голову спостережної ради Сергія Вовченка.
Прес-секретар президента РФ Олена Крилова повідомила, що з нового року відкриється інтернет-магазин з продажу молочних продуктів під торговою маркою “Кремлівська якість”.
Огляд ринку молока у Південно-Східній Азії опублікував на South East Asia Globe Юан Блек. Крім аналізу джерел постачання молочних продуктів, розвитку програм поставок молока у школи, питань якості молока і молочних продуктів, непереносимості лактози і іншого, Блек розглядає можливі перспективи торгівлі молокопродуктами.
Публічні закупівлі довгий час були закритою сферою, в яку потрапляли тільки свої. З 1 серпня 2016 року система стала обов’язковою для всіх державних закупівельників, що зробило процес відкритим та сприяло зменшенню корупції.
В останньому звіті Rabobank Global Dairy Quarterly Q3 2016 стосовно ситуації на світовому молочному ринку відмічено, що основні фактори, які впливали на ринок останнім часом, продовжують діяти.
На черговій зустрічі минулого тижня ЄС повернувся до питання продажу інтервенційних запасів сухого молока. Пропонувалося 13 грудня продати на тендері 22150 тонн. 24 листопада повинно відбутися офіційне голосування – чи прийняти цю пропозицію (на час публікації було проголосоване рішення почати інтервенційні продажі – Інфагро). За умови, якщо пропозицію буде прийнято, ймовірно, що ми зможемо побачити…
24 листопада Європейська Комісія опублікувала другий звіт про функціонування так званого Молочного Пакету, тобто документу по ряду заходів, початих в 2012 році для зміцнення позиції європейських виробників молока в ланцюжку поставок.
Вітчизняні тваринники, що постійно нарікають на занадто низькі закупівельні ціни на молоко, які, нібито, вганяють їх у збитки, на ділі не готові розкрити свою формулу ціноутворення.
Вибір – де купувати молочні продукти – залежить від можливостей споживача. Перш за все, від того, де можна купити молочні продукти у тому місці, де він живе.
ENG