Згідно зі звітом GDT, підсумки торгів за останні 10 років такі: на 226 аукціонах було продано 7 мільйонів МT продукції на суму 24 мільярди доларів США (21,2 мільярда євро).
Національний статистичний комітет Республіки Білорусь опублікував офіційні результати експортної діяльності країни в 2018 році. За результатами року, на зовнішніх продажах молочних продуктів вдалося заробити 1,9 млрд. доларів США, що на 9,4% менше, ніж в 2017 році. – ІНФАГРО
Як буває кожного року, УМІ (Український молочний індекс) у лютому знизився. Зниження склало 1,7% до січня, а в січні УМІ теж знижувався. Отже, маємо два підряд місяці року і два підряд місяці зменшення прибутків для виробників молока. Зниження прибутковості виробництва молока в Україні відбувалося на фоні стрімкого зростання світових молочних індексів. Важко згадати, коли рік…
У другій половині лютого сировинний ринок України був стабільний. І закупівельні, і спотові ціни за останні два тижні практично не змінилися. – ІНФАГРО
Білорусь планує наростити виробництво молока до 2025 року на 2-2,5 млн т в порівнянні з нинішнім обсягом, повідомив начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності Міністерства сільського господарства і продовольства Олексій Богданов.
Найбільша новозеландська компанія придбала міноритарну частку в американській компанії Motif Ingredients, яка займається розробкою біоінженерних тваринних білків і харчових інгредієнтів та їх комерціалізацією.
ПрАТ “Вімм-Білль-Данн Україна”, що входить до складу одного з найбільших в Україні виробників продуктів харчування і напоїв PepsiCo, в 2018 році отримало 169,5 млн грн чистого прибутку проти 41,9 млн грн чистого збитку за 2017 рік.
Держпродспоживслужба та Швейцарсько-український проект SAFOSO спільно розробили концепцію реалізації Пілотного проекту із запровадження програми контролю сирого молока.
Дослідники з університету Георга-Августа в Гьоттінгені, де постійно відслідковують розвиток німецької молочної промисловості, проаналізували результати 2018 року і представили свої прогнози на 2019 рік.
Нещодавно сайт The Times повідомив про новину, яка останнім часом широко обговорюється. Це стосується відкриття магазину “Fauxmagerie” у Лондоні для продажу “сирів”, які є немолочними продуктами, створеними на заміну справжнім сирам.
ENG