Виробництво сирного продукту скорочується
У першому півріччі виробництво групи «сир + сирний продукт» скоротилося майже на 20% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, до 63 тис. тонн. – ІНФАГРО
У першому півріччі виробництво групи «сир + сирний продукт» скоротилося майже на 20% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, до 63 тис. тонн. – ІНФАГРО
Виступаючи в травні на конференції Dairy Industry Newsletter в Лондоні, глава lFCN Торстен Хемме зазначив, що основне зростання виробництва молока буде відбуватися за рахунок місцевих виробників, що випускають продукцію для місцевого ж споживання. Поки ж світовий ринок молочних продуктів зростає, зростає і виробництво молока в світі. За останні 20 років світове виробництво молока виросло на…
Rabobank оприлюднив список топ-20 молочних компаній світу 2019 року.
Молока в Україні все менше. І це дозволяє тим, хто займається професійним його виробництвом, зараз трошки краще заробляти. Але від цього ми не стаємо конкуретнішими, і наші молочні продукти також. Що вплинуло на менші обсяги виробництва? Одна з моїх теорій – невизначеність з ринком землі. Інвестувати гроші в будь-що люди не поспішають, адже якщо дійсно…
Кабінет міністрів України встановив обмеження дотації за напрямками підтримки тваринництва, зберігання і переробки сільськогосподарської продукції, аквакультури (рибництва).
У другій половині літа проблеми переробників загострилися, в той час як для виробників молока ситуація покращилася ще більше. – ІНФАГРО
Наразі доволі багато розмов точиться навколо доцільності існування тих чи інших міністерств. Відповідно мені, як виконуючій обов’язки міністра аграрної політики та продовольства України, хотілося б висловити власну думку щодо цього питання в своїй галузі. Мене складно назвати кадровим чиновником, а отже, і запідозрити в заангажованості. Мій шлях до посади в.о. міністра був доволі нетиповим з…
В інтерв‘ю Bloomberg Олексій Гончарук, заступник керівника ОПУ, очільник групи, що займається економічними питаннями, прокоментував скасування мораторію на продаж сільськогосподарських земель.
Компанія Mooala, яка виробляє «альтернативне молоко» з бананів, досягла рекордного зростання продажів – на 900% в річному численні в минулому році.
Українським виробникам сиру фета з 2023 року доведеться відмовитися від цієї назви, адже вона є захищеним географічним зазначенням. Про це повідомляється на сторінці проекту “Географічні зазначення в Україні”.