У Білорусі активно зростає виробництво нежирної молочної продукції
У Білорусі в січні-лютому 2017 року майже на 90% зросло виробництво нежирної молочної продукції. За два місяці воно досягло 35,4 тис. т в перерахунку на знежирене молоко.
У Білорусі в січні-лютому 2017 року майже на 90% зросло виробництво нежирної молочної продукції. За два місяці воно досягло 35,4 тис. т в перерахунку на знежирене молоко.
На торгах GDT 4 квітня падіння вартості сухого знежиреного молока сповільнилося, СНМ подорожчало, а масло трохи здало позиції.
Як це завжди буває напередодні періоду “великого молока”, молочний ринок України вирує. Переробники втомилися місяцями працювати в збиток, а споживачі не мають чим платити за дорогі молочні продукти. Відповідно, переробники скорочують виробництво. На експорті вони теж зараз заробити не можуть, бо експортні ціни давно перестали рости, а за окремими товарними позиціями навіть суттєво зменшилися. Що…
Arla Foods, найбільший виробник молока у Великобританії, попереджає, що ціни на молоко, сир та вершки можуть зрости, якщо не буде введено перехідну угоду для того, щоб уберегти імпорт і експорт країни від 36% тарифів Світової організації торгівлі після того як Великобританія покине Європейський Союз.
Розбіжності у поглядах білоруського уряду та Россільгоспнагляду на якість білоруської продукції залишаються предметом обговорення і пов’язані з цим суперечки не вщухають. – ІНФАГРО
{{unknown}} За три роки в українській галузі сироваріння відбулися кардинальні зміни. В умовах геополітичної та економічної кризи довелося істотно скоротити виробництво, значно зменшити експорт і навіть внутрішню реалізацію сиру. Нових, альтернативних Росії ринків українські виробники не знайшли і навряд чи в найближчі роки можна очікувати прогресу…
Президент Ірландської фермерської асоціації (IFA) Джо Хілі попередив, що того молока, яке виробляється протягом зимових місяців, незабаром може не вистачити, щоб задовольнити попит.
FrieslandCampina гарантує закупівельну ціну для органічного молока на квітень 2017 року 0,48 євро/кг. В порівнянні з березневою ціну збільшено на 0,75 євро/кг.
ПАТ «Звенигородський сироробний комбінат» у 2016 році отримало чистий прибуток у розмірі 16,46 млн грн., що в 1,7 рази більше, ніж у 2015 році.
Науковці Університету штату Колумбія, США, поділилися своїми думками стосовно перспектив органічного виробництва на сайті CNN.