24 липня в Офіційному віснику України опубліковано наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства від 14 липня 2020 року № 1329, яким затверджено 72 форми міжнародних сертифікатів.
За І півріччя 2020 року надходження сирого молока на переробні підприємства зменшилося на 7,1% у порівнянні з аналогічним періодом 2019 року, до 1,83 млн тонн.
Провал у виробництві молочних продуктів в розпал карантину в квітні пізніше з лишком було компенсовано: в травні виробництво виросло не тільки в порівнянні з квітнем, а й виявилося помітно вищим, ніж в спокійному травні минулого року. – ІНФАГРО
На ринку сирого молока України в другій половині червня спостерігалися неоднозначні тенденції. – ІНФАГРО
Ринок сиру в Україні залишається проблемним – імпорт не зменшується, внутрішні продажі вже не ростуть. – ІНФАГРО
У січні-квітні основним ринком збуту сиру і вершкового масла з ЄС-27 була Великобританія з 29% і 19% зниженням відповідно в порівнянні з 2019 роком. Наступним за обсягом експорту був ринок США (-1% і + 26%).
У квітні стрімке зростання цін на вершкове масло припинилося і навіть намітилася тенденція до їх зниження. – ІНФАГРО
Як і очікувалося, в червні український ринок сировини стабільний. Рік тому спостерігалася аналогічна картина, після чого в липні стався різкий стрибок ціни. – ІНФАГРО
Засилля імпортного сиру на українському ринку і зниження купівельного попиту не дозволяють вітчизняним сироварам вести нормальний бізнес. – ІНФАГРО
Молочний сезон у розпалі, але українські виробники молочних продуктів продовжують втрачати позиції не тільки на внутрішньому ринку, але і в зовнішній торгівлі. – ІНФАГРО
ENG