Думка експерта

ЛЕОНІД ТУЛУШ, к.е.н., завідувач відділу податково-бюджетної політики ННЦ “Інститут аграрної економіки”: Про наслідки для молочного тваринництва повної відміни спецрежиму ПДВ

Нами у рамках діяльності Аналітичної платформи АПК ще у 2015 році було проведено аналітичну оцінку можливих наслідків впровадження різних варіантів реформування спецрежиму справляння ПДВ у сільському господарстві та моделей функціонування його уточненого механізму. Метою дослідження було узагальнення можливих наслідків реформування спецрежиму ПДВ для сільського господарства в цілому та його окремих галузей, а також обґрунтування найбільш…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів, Спілка молочних підприємств України: Яка схема відносин між виробниками і переробниками молока могла би бути оптимальною для України?

Говорячи про відносини переробних підприємств з постачальниками молока, треба розрізняти типи постачальників.  Їх, умовно кажучи, два: великі господарства, які щодобово виробляють від 4 до 100 т молока, і господарства населення. Переробне підприємство завжди зацікавлене в отриманні якісної сировини у потрібному обсязі, тому стабільні відносини з великими сучасними господарствами, я б навіть сказав, відносини партнерства, дуже…

Подробнее >>

ТОРСТЕН ХЕММЕ, керуючий директор IFCN: Які фактори найважливіші для розвитку молочного сектору? Яке зараз співвідношення пропозиції і попиту на світовому молочному ринку?

За даними IFCN моніторингу з червня 2016 року світові ціни на молоко зросли на 35% до рівня приблизно 30 USD або 27 EUR/100 кг молока. Тепер, після 2-х років мінімальних виплат за молоко, виробництво нарешті знижується. Останні прогнози підтверджують, що в даний час світовий попит на молоко зростає швидше, ніж його пропозиція у 2016-2017 роках.…

Подробнее >>

АНДРІЙ ЯРМАК, економіст TCIN FAO: Про асоціації молокопереробників та захист репутації молочних підприємств

ІНФАГРО: На Вашу думку, що собою повинно являти професійне об’єднання переробників (структурно, фінансово, організаційно), яке б могло бути ефективним у наданні технічної підтримки підприємствам та просуванні українських молочних продуктів на зовнішні ринки? Найбільш успішні асоціації виробників різних видів продукції, як правило, організовані таким чином, щоб гарантувати своїм членам та всій галузі максимально прозорі та конкурентні…

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Молочні квоти ще не вмерли

Новий Зомбі з’явився в Європейському Союзі. Ті, хто вважав, що молочні квоти вже півтора роки як померли, тепер повинні визнати той факт, що правила, які так сильно стримували економіку сектору протягом багатьох років, все ще живі. Так чи інакше, але хтось, мабуть, переконав Комісію ЄС, що європейська молочна промисловість не може керуватися законами ринку, а…

Подробнее >>

КЕВІН БЕЛЛАМІ, Global Strategist – Dairy, Rabobank: Суб-Сахарська Африка – Можливості є за умови правильної стратегії

Останні кілька років спостерігається підвищений інтерес молочних компаній до ринків країн Суб-Сахарської Африки (ССА). Важливим тут є розглядати ССА не як один регіон, а як складну мережу різних країн зі своїми тонкими відмінностями у характеристиках. Якщо колись був би потрібний приклад того, як “один розмір не підходить для всіх” – то це як раз про…

Подробнее >>

ОЛЬГА КОЗАК, представник IFCN в Україні, докторант ННЦ “Інститут аграрної економіки”: Чи відбудеться зростання ціни на молоко в Україні одночасно з відновленням ціни на молоко у світі?

Україна – це частина глобального економічного простору, повноцінний гравець світового продовольчого ринку, який завжди був залежний та практично ніколи не був відключений від нього. Це стосується повною мірою і ринку молока та молочної продукції, який вважається відкритим. Аналізуючи залежність цін на молоко в Україні від світових, хочу спочатку навести свіжі дані з щорічної Міжнародної наукової…

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Ринок досяг дна

Деякі аналітики вважають, що ринок молока у нинішньому циклі спаду вже досяг дна. Цей повний цикл виробництва молока і цін триває приблизно від 3 до 3,5 років, судячи з графіків кривих цін на молоко, починаючи з 2007 року, коли для ринку стала характерна дуже висока волатильність Аналітики відзначають, що волатильність завжди була характерна для ринку…

Подробнее >>

ОЛЕКСІЙ БОГДАНОВ, начальник Головного управління ЗЕД, Мінсільгосппрод Республіки Білорусь: Як при запланованому розширенні експорту Білорусь буде захищати своїх виробників від криз, притаманних світовому молочному ринку?

Дійсно, до 2020 року Республіка Білорусь планує наростити рівень виробництва молока до 9,2 млн. т/рік (рівень 2015 року – 7,044 млн. т/рік). Звичайно, при такому значному прирості виробництва необхідно працювати над розширенням ринку збуту шляхом диверсифікації експортних поставок, оскільки ринок традиційних партнерів по Євразійському економічному союзу також активно розвивається в плані власного виробництва. У зв’язку…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор ІНФАГРО: Україні терміново потрібний Закон про м’ясо і м’ясовмісні продукти

Останнім часом активізувалися суперечки щодо доцільності існування Закону «Про молоко і молочні продукти» і особливо про внесення змін до нього щодо молоковмісних продуктів.

Подробнее >>