РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: поки фермери не почнуть швидко реагувати на ринкові зміни, кризи невідворотні
Згідно даних IFCN, світова ціна молока збільшилася приблизно на 50 відсотків протягом чотирьох місяців, починаючи з травня, в середньому до 33,7 цента США за кілограм. Але молочні фермери у всьому світі, здається, цієї зміни не помітили. У всякому разі у старій добрій Європі дуже багато хто з них до цих пір продовжує скаржитися. Що ж,…




