Думка експерта

ІВАН ЧАЙКІВСЬКИЙ, депутат ВР: Про комплексні заходи підтримки сільгоспвиробників, переробників і споживачів

Комплексні заходи для підтримки сільгоспвиробника та покупця дадуть суттєвий ефект щодо зменшення цін на продукти харчування. Одне лише зниження ПДВ для сільгоспвиробника з 20% до 7% здешевить ціни на полицях на 10%. За словами Івана Чайківського, Євросоюз дотує своїх фермерів на суму 58 млрд євро щороку. В Україні ж за відсутності достатньої підтримки держави щороку…

Подробнее >>

ЛЕОНІД КОЗАЧЕНКО, президент Української аграрної конфедерації: Про причини подорожчання продуктів харчування, закон про торгівлю і товарні інтервенції

Agropolit.com опублікував матеріал «Зростання цін на продукти першої необхідності для внутрішнього ринку України: хліб, олія, цукор, яйця, м’ясо, борошно», в якому  Леонід Козаченко, президент УАК, прокоментував ситуацію із зростанням цін на продукти харчування. Наводимо цей коментар. «Ми дійсно бачимо зростання вартості не лише на олію та борошно, а й на інші продукти харчування. Це пов’язано…

Подробнее >>

AРСЕН ДІДУР, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України: Взаємовідносини переробників і торгівлі повинні стати цивілізованими

Абсолютно безправне становище виробників молочних продуктів у стосунках з торговими мережами вже давно викликає обурення тих, хто працює у переробці. Починаючи з процедур підписання об’ємних договорів різного виду (підкреслюю, не одного, а трьох одночасно) і до невиправдано відтермінованої оплати за свій товар, яку виробник часто може отримати тільки через 180 днів після поставки, все відбувається…

Подробнее >>

МУТАЗ АЛЬ-ХАЙЯТ, голова компанії Baladna: Про Україну та повністю інтегроване молочне тваринництво

Прийняті у світі методи ведення сільського господарства зазнають дедалі більших випробувань. Багато чинників – зростання населення, геополітична напруженість, зміна клімату, зміна поведінки споживачів та багато іншого – розширюють межі нинішньої продуктивності сільського господарства. Незважаючи на величезний прогрес у галузі сільськогосподарських технологій протягом останніх десятиліть, глобальні системи землеробства залишаються неефективними через дисфункціональність ланцюжків поставок, які не…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Молочна інфляція. Світ і Україна

Якщо говорити про глобальні масштаби, то помітний розгін світових цін на біржові молочні товари розпочався лише у серпні-вересні. І пов’язаний він як із фундаментальними факторами – зниженням пропозиції та зростанням попиту, так і з інфляційними трендами у суміжних галузях: рослинництві, енергетиці, логістиці, ринку добрив та інших. Тут розгін цін триває, і поки що найістотніший стрибок…

Подробнее >>

МИХАЙЛО ТРАВЕЦЬКИЙ, фермер, кандидат ветеринарних наук, експерт з ефективного управління тваринництвом: Ставка на додану вартість

У матеріалі Agropolit.com стосовно розвитку тваринництва, свою думку висловив Михайло Травецький, фермер, кандидат ветеринарних наук, експерт з ефективного управління тваринництвом, в минулому – топ-менеджер низки агрохолдингів. За його словами, якщо розглядати проблематику питання з відновленням тваринництва в Україні глобально – необхідно змінювати підхід до цього на рівні країни. А для цього потрібно зробити все, щоб…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор аналітичного агентства Інфагро: Український ринок сиру в черговій кризі

Український ринок сиру схильний до постійних змін і, на жаль, більшість із них не можна назвати позитивними для вітчизняних сироварів. Для такої песимістичної оцінки стану галузі є кілька причин, як зовнішніх, так і внутрішніх.  До внутрішніх слід віднести стабільне та суттєве загострення дефіциту сировини, а тому й високих цін на неї. Крім того, в Україні…

Подробнее >>

ТОРСТЕН ХЕММЕ, управляючий директор IFCN: Виробництво молока до 2030 року виросте до 1,1 млрд тонн

Торстен Хемме, управляючий директор аналітичної мережі IFCN поділився прогнозами розвитку світового молочного ринку до 2030 року. Торстен Хемме навів дані IFCN, згідно з якими виробництво молока в світі до 2030 року зросте на 21% в порівнянні з 2020 роком до 1,119 млрд. тонн (середньорічний темп зростання – 1,99%), споживання молока до 2030 року складе 1,120…

Подробнее >>

ГАННА ЛАВРЕНЮК, генеральний директор АВМ: Законопроєкт, який підтримає вітчизняних виробників молочної продукції

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт № 6155 «Про основні засади торговельної діяльності харчовими продуктами», прийняття якого дозволить врегулювати відносини між виробниками та постачальниками харчових продуктів і торгівельними мережами. Питома вага торгівельних мереж в загальних обсягах продажу харчових продуктів, станом на 1 липня 2021 року, складає понад 70%. Безумовно, такий канал збуту позитивно впливає на сучасний стан торгівлі в Україні. Однак, умови співпраці…

Подробнее >>

АНДРІЙ ЯРМАК, економіст FAO ( TCIN): Четвертий місяць поспіль прибутки виробників молока зростають

Андрій Ярмак традиційно опублікував у fb оцінку ситуації у виробництві молока за показником УМІ. у вересні  УМІ зріс на 3,3% після приблизно такого ж зростання в серпні протягом останіх 4х місяців УМІ зріс вже на 22,2% як і в серпні, близько половини зростання забезпечило зростання ціни на молоко, хоч зростання це і уповільнилося,  половину зростання…

Подробнее >>