ВЦИОМ: росіяни із задоволенням купують білоруські молочні продукти
В кінці минулого тижня Всеросійський центр вивчення громадської думки (ВЦИОМ) оприлюднив дані соціологічного опитування, проведеного в лютому серед росіян.
All posts by infagro
Fonterra може знизити виплати за молоко в цьому сезоні
Після зниження індексу цін на аукціоні GDT 7 березня, економісти знизили прогнозну ціну на молоко, яку можуть отримати члени кооперативу Fonterra в поточному сезоні.
На аукціоні GDT 7 березня індекс цін знизився на 6,3%
Індекс молочного аукціону GDT знизився за підсумками сесії 7 березня на 6,3%. Середньозважена ціна молочної продукції при цьому виросла в порівнянні з аукціоном двотижневої давності.
Українські молочники напередодні сезону “великого молока”
Вже зовсім скоро в Україні почнеться сезон «великого молока», але, схоже, особливо «великим» це молоко в нинішньому сезоні не буде. Населення однозначно буде позбавлятися худоби, навіть незалежно від розміру закупівельних цін. Це вже усталений тренд останніх років. – ІНФАГРО
Україна: ринок молочних консервів відносно стабільний
Виробництво молочних консервів кардинально не змінюється, ціни поступово зростають. Внутрішній попит слабкий, але ринок урівноважує досить активний експорт. – ІНФАГРО
Ринок громадського харчування Китаю, вартий USD200 млрд, притягує іноземні молочні компанії
Китайська кухня потроху еволюціонує, починаючи використовувати в громадському харчуванні нетрадиційні для країни продукти: молочні. В Китаї звичні для західної кулінарії вершки, сир і масло використовуються рідко.
Литовський досвід кооперації в молочному секторі
AgroPortal публікує думку Нагліса Нараускаса, голови правління литовського кооперативу АС Pienas LT, де підкреслено важливість довіри та об’єднуючої сили ідеї.
У Києві проходить X Міжнародний молочний конгрес
У Києві проходить Х Ювілейний міжнародний молочний конгрес. Він розпочався з церемонії нагородження працівників молочної галузі. Одну із паралельних сесій на початку роботи конгресу було присвячено питанням законодавства в аграрному секторі та перспективам української молочної галузі.
ВІТАЛІЙ БАШИНСЬКИЙ, Національний консультант FAO з питань біобезпеки та ветеринарії: про державний контроль безпечності харчових продуктів
Як ви оцінюєте реальні можливості контролю якості молочної продукції, які зараз існують в Україні? В ситуації, коли державний контроль правлячими колами подається як щось завідомо злочинне та забороняється урядом на рівні мораторію, оцінювати його ефективність або ж реальні можливості досить важко. Давайте по порядку. Зараз є дуже цікавий документ, який можна подивитися на сайті Верховної…
Закупівельна ціна на молоко буде знижуватися
Українські переробники завершили місяць з наступними закупівельними цінами на молоко: якісна сировина сільгосппідприємств оцінювалася у 8,50-9,50 грн/кг, молоко від господарств населення, в середньому 4,50-5,50 грн/кг. Але основною темою суперечок і обговорень залишалося заплановане на 1 березня зниження цін на сировину. – ІНФАГРО