All posts by infagro

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: Чому у нас на молочному ринку у цьому році ситуація краща, ніж в минулому

У виступі на конференції МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС-2018 15 листопада, Вадим Чагаровський висловив свої міркування з приводу загальної ситуації на молочному ринку України, а також навів причини, з яких ситуація на молочному ринку країни зараз краща, ніж минулого року. Чому ми в цьому році маємо кращу ситуацію на молочному ринку? Перше. У цьому році вперше за п’ять…

Подробнее >>

Упаковка Plasticor змінює колір, коли харчовий продукт стає непридатний для споживання

Вчені Федерального університету Ріо-де-Жанейро (UFRJ), Бразилія, розробили та виготовляють пластикову упаковку Plasticor, яка біологічно розкладається.

Подробнее >>

Вийшла друга публікація щодо максимально допустимих рівнів вмісту забруднюючих речовин у харчових продуктах у ЄC та КНР

Держпродспоживслужба представила другу публікацію, присвячену аналізу вимог КНР та ЄС до безпечності харчових продуктів «Максимально допустимі рівні вмісту забруднюючих речовин у харчових продуктах в ЄC та КНР».

Подробнее >>

Держпродспоживслужба повідомляє про здійснення державного нагляду у 2019 році

Планові заходи державного нагляду (контролю) суб’єктів господарювання у 2019 році здійснюватимуться відповідно до наказу Держпродспоживслужби від 27.11.2018 № 965 «Про затвердження щорічного плану державного контролю Держпродспоживслужби України (у сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, ветеринарної медицини)».

Подробнее >>

Які проблеми обговорюють на Молочному форумі в РФ

Виступаючи сьогодні на V Міжнародному агропромисловому молочному форумі, Марина Петрова, генеральний директор «Petrova Five Consulting», торкнулася теми молочного фальсифікату, якого за даними РСПН на ринку РФ 10%.

Подробнее >>

ЮККА ЛІКІТАЛО, Генеральний секретар Eucolait: про деякі нові тенденції у світовій торгівлі молочними продуктами

У своїй презентації на конференції МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС-2018 у Києві 15 листопада Юкка Лікітало представив широку картину світової торгівлі молочними продуктами та загальних тенденцій ринку. Нижче – деякі дані з його презентації. Я хотів би звернути вашу увагу на сухе молоко з рослинним жиром. Це зараз швидко зростаючий сегмент ринку. Консалтингове агентство GIRA оцінює загальний обсяг…

Подробнее >>

Україна: імпорт сирів і свіжих молокопродуктів буде зростати

У зовнішній торгівлі молокопродуктами зростання не спостерігається. Експортні ціни залишаються низькими, обсяги продажів по багатьом продуктам падають як через непривабливих цін, так і з-за скорочення випуску сезонних товарів. – ІНФАГРО

Подробнее >>

ВОЛОДИМИР ЛАПА, голова Держпродспоживслужби України: про фальсифікацію молочних продуктів – перевірки, тендери, відповідальність

Основні тези, висловлені у ході панельної дискусії про фальсифікацію молочної продукції на конференції МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС-2018 15 листопада. Про роботу Держпродспоживслужби. Перевірки підприємств Однією з підстав для проведення позапланової перевірки підприємства може бути доручення Прем’єр міністра. В частині молочної продукції Держпродспоживслужба таких доручень не отримувала. Ми виходимо на перевірку, отримавши обґрунтовану скаргу споживача. І ті скарги,…

Подробнее >>