ENG
Ціновий індекс GDT виріс на 3,6%
На останньому аукціоні Global Dairy Trade (GDT) ціновий індекс істотно виріс після чотирьох поспіль збільшень на попередніх торгах.
All posts by infagro
Білорусь: виробництво молочних продуктів зростає
Національний статистичний комітет Республіки Білорусь у вересні показав зростання випуску молочних продуктів у порівнянні з вереснем минулого року (крім вершків, згущеного молока та казеїну). – ІНФАГРО
Молока на переробку надходить менше
Держстат опублікував дані про надходження молока на переробку за 9 місяців. – ІНФАГРО
МАКСИМ ФАСТЄЄВ, провідний аналітик молочних ринків, Інфагро: що відбувається в молочній галузі України
Молочний сектор – це завжди цікава історія. Треба було досить успішно пережити кризу 2014-2015 і майже не втратити потужностей виробництва і переробки, щоб мати проблеми зараз, коли економіка і споживчі настрої в країні почали покращуватись. Україна історично була нетто експортером молока і молокопродуктів, тобто виробляла більше молочки, ніж споживала. Але в наступні роки ситуація може…
Перехід на європейські вимоги якості до молочної сировини призведе до прискорення структурних змін у молочній галузі України – Ольга Козак
Відповідно до зобов’язань в рамках Угоди про асоціацію з ЄС Україна повинна гармонізувати своє законодавство з положеннями Регламенту (ЄС) №853/2004 щодо спеціальних правил для гігієни харчових продуктів, у тому числі сирого молока.
У 2021 році World Cheese Awards проходитиме в Україні
Цього року вперше до суддівського складу всесвітнього конкурсу виробників сиру World Cheese Awards, де оцінюють сири з різних континентів, увійшла представниця України. Цей конкурс проходив 32-й рік поспіль.
РФ: споживання сирів зросло на 9,8%
Виступаючи на форумі “Вологда – молочна столиця Росії”, директор ВНДІМС, Олена Топнікова повідомила, що споживання сирів в Росії в 2019 році зросло на 9,8%.
Arla Foods інвестує 50 млн євро у виробництво сиру в Бахрейні
Arla Foods відкрила майданчик для виробництва сиру в Манамі, Бахрейн, щоб задовольнити зростаючий попит на молочні продукти на Близькому Сході і в Північній Африці (країнах MENA).
ОЛЬГА КОЗАК, представник IFCN в Україні, провідний науковий співробітник ННЦ “Інститут аграрної економіки”: Про інвестиційну привабливість сільськогосподарських молочних підприємств
Сільськогосподарські підприємства останні 10 років демонструють позитивні результати діяльності від ведення молочного бізнесу, поглиблюючи спеціалізацію та концентрацію виробництва у бік великотоварного напрямку розвитку. Не дивлячись на те, що вони активно нарощують обсяги виробництва молока, загальний тренд по країні є спадним і, за прогнозами науковців ННЦ “Інститут аграрної економіки” буде таким щонайменше до 2030 року із-за скорочення…
На зустрічі з аграрними асоціаціями обговорили питання молочної галузі, садівництва та технічної політики АПК
21 жовтня відбулася чергова зустріч заступника Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тараса Висоцького з галузевими асоціаціями щодо вирішення актуальних питань АПК.