ENG
Від сирної тарілки до TikTok-рецептів: як змінюється споживання сиру у Франції
Міленіали (люди, народжені з 1981 по 1996 роки) та покоління Z (з 1997 по 2012 роки) замість того, щоб відмовлятися від сиру, переосмислюють його споживання.
Популярные темы: #споживання сиру
Зростання споживання сиру в Польщі призупинилося
Останніми роками в Польщі споживання сиру, особливо в упакованому вигляді, динамічно зростає. Але минулого року через високу інфляцію та зниження купівельної спроможності споживачів процес зростання призупинився, – сказала віце-президент Mlekpol (SM) Малгожата Цебелінська.
РФ: споживання сирів зросло на 9,8%
Виступаючи на форумі “Вологда – молочна столиця Росії”, директор ВНДІМС, Олена Топнікова повідомила, що споживання сирів в Росії в 2019 році зросло на 9,8%.
Веронік Агуера, GIRA: в 2016 році зростання споживання сирів в Китаї склало 16,7%
У 2016 році споживання сиру в Китаї зросло на 16,7%. Про це аналітик молочного ринку компанії GIRA повідомила, виступаючи на Сирному форумі в рамках IX Молочної Олімпіади.