Австралія у 2020 р. виробить 9,2 млн т молока, що на 4% більше, ніж минулого року (8,83 млн т). USDA прогнозує, що наступного року виробництво молока у країні також зросте до 9,4 млн т, що суттєво пов’язано з погодними умовами, які були цього року.
Вартість сиру чеддер на Чиказькій товарній біржі впала на 40% через закриття закладів громадського харчування.
Сусіди, а також історично молочні країни Україна та Білорусь останні п’ять-шість років майже не перетиналися в галузевій торгівлі. Але в 2020 році ситуація змінилася: білоруси знову, як і на початку минулого десятиріччя, починають придивлятися до українських споживачів. На те є об’єктивні причини. Пік торгівлі між країнами припав на 2011-2012 роки, коли Білорусь побудувала в українських…
Французька продовольча Danone скоротить близько 2000 робочих місць, в тому числі кожну четверту посаду у своїй штаб-квартирі в Парижі.
Білорусь нарощує експорт молочних продуктів.
272-і торги GDT від 17 листопада 2020 року завершилися зростанням. Індекс цін на молочну продукцію зріс на 1,8%, ціна на вершкове масло продовжила рости, також показали зростання ціни на СНМ і СЗМ.
Група компаній «Молочний альянс» на «Яготинському маслозаводі» починає виробництво ультрапастеризованого молока в упаковці Tetra Fino.
На ПрАТ «Тернопільський молокозавод» ведуться будівельно-монтажні роботи з будівництва цеху сухих молочних продуктів.
За словами Тараса Качки, Україні необхідно переглянути умови Угоди щодо асоціації для посилення інтенсивності співпраці.
Українські сировари намагаються утримувати свої ринкові позиції, але навіть найбільшим операторам робити це стає все складніше. – ІНФАГРО
ENG