Польська Асоціація молокопереробників: Не дивно, що молокопродукти дорожчають
Forum Mleczarskie попросив голову Асоціації польських молокопереробників, Марціна Гідзика, прокоментувати поточну вартість виробництва молочних продуктів.
Forum Mleczarskie попросив голову Асоціації польських молокопереробників, Марціна Гідзика, прокоментувати поточну вартість виробництва молочних продуктів.
За даними останнього дослідження вартості виробництва молока, проведеного у січні 2017 року німецьким Бюро по сільському господарству і сільськогосподарській соціології (Büro für Agrarsoziologie & Landwirtschaft, BAL), середня ціна 33.76 центів за кілограм молока покриває лише 77 відсотків витрат на його виробництво (43,74 цента).