Частка європейського сиру на ринку України досить висока. Тому, незважаючи на тимчасове скорочення поставок в країну імпортного сиру у травні, вітчизняні виробники мають дбати про правильну цінову політику на внутрішньому ринку. – ІНФАГРО
В Європі темпи здорожчання масла пришвидшилися. Тут зіграла роль низка факторів як попиту, так і пропозиції. – ІНФАГРО
Європейський ринок сухого молока вчергове помітно «просів». Це миттєво відобразилось і на вартості українського товару, оскільки саме в Європу з України останнім часом експортується левова частка сухого молока. – ІНФАГРО
На українському ринку сиру, здається, настав переломний момент. Або вітчизняні сировари зможуть утримати свій ринок збуту, або їх таки суттєво потіснять постачальники європейського сиру. – ІНФАГРО
“Політичною відповіддю на протести фермерів повинні стати ринкові реформи для підвищення доходів ” – таку позицію оголосила Європейська молочна рада (European Milk Board).
Вже довгий час ціна масла тримається на рівні зависокому для вітчизняного споживача, тому продажі цього продукту, як і очікувалося, скоротилися. Відповідно, продавці змушені знижувати ціни. – ІНФАГРО
Деякі вітчизняні виробники сиру мають наміри збільшити ціну на свій товар на чергові 5%. – ІНФАГРО
Рік почався з традиційного затишшя на ринку свіжих молокопродуктів. Проте з середини січня їх продажі знову активізуються. – ІНФАГРО
Під кінець року досить швидке і суттєве зростання цін на масло в Україні призупинилося. – ІНФАГРО
Для грудня завжди характерним було зростання продажів сиру. Навіть нинішнього воєнного року цей тренд певною мірою зберігся. Споживчий попит зріс, хоча, звичайно ж, не так, як це бувало до війни, адже кількість населення далеко не та, що була раніше, доходи скромніші, а ціни як ніколи високі. – ІНФАГРО
ENG