На українському ринку сиру, здається, настав переломний момент. Або вітчизняні сировари зможуть утримати свій ринок збуту, або їх таки суттєво потіснять постачальники європейського сиру. – ІНФАГРО
“Політичною відповіддю на протести фермерів повинні стати ринкові реформи для підвищення доходів ” – таку позицію оголосила Європейська молочна рада (European Milk Board).
Вже довгий час ціна масла тримається на рівні зависокому для вітчизняного споживача, тому продажі цього продукту, як і очікувалося, скоротилися. Відповідно, продавці змушені знижувати ціни. – ІНФАГРО
Деякі вітчизняні виробники сиру мають наміри збільшити ціну на свій товар на чергові 5%. – ІНФАГРО
Рік почався з традиційного затишшя на ринку свіжих молокопродуктів. Проте з середини січня їх продажі знову активізуються. – ІНФАГРО
Під кінець року досить швидке і суттєве зростання цін на масло в Україні призупинилося. – ІНФАГРО
Для грудня завжди характерним було зростання продажів сиру. Навіть нинішнього воєнного року цей тренд певною мірою зберігся. Споживчий попит зріс, хоча, звичайно ж, не так, як це бувало до війни, адже кількість населення далеко не та, що була раніше, доходи скромніші, а ціни як ніколи високі. – ІНФАГРО
Українські сировари скоро зіштовхнуться із зростанням конкуренції з польськими сирами на власному вітчизняному ринку. Такими є невтішні прогнози, що випливають з нинішньої політики ціноформування на ринку сиру. – ІНФАГРО
На українському ринку масла спостерігається справжній бум, який супроводжується стрімким зростанням цін. – ІНФАГРО
Сировари продовжують підготовку до активної осінньої торгівлі. Більшість із них розраховує на суттєве збільшення продажів вже починаючи з першої декади вересня. – ІНФАГРО